NOODLE SP CRAFT
今回は五井駅。2022年1月オープンの新店です。
ラーメン濱野家からのはしごになります。
浜野のらーめん 旭郎山の3号店が五井にオープン。
遠方のため系列店には訪問したことがありませんが、五井tourとして向かってみることに。
目次
2022年57杯目
はしごのため徒歩で向かいます。
五井駅からでいうと、西口を出て吹上通りを右に折れて白金通りを進みます。
白金通りを左に折れて、稲荷台通りの次の通りをしばらく歩くと到着です。
外観 店頭 営業時間 看板 エントランス ウエイティングシート
駅からはかなり遠く、徒歩圏内ギリギリといったとこですね。
道のりはシンプルで迷わず到着することができました。
OPENの案内ボードを確認して店内へ。
エントランスにはウエイティングシートが設置されており、記帳しようとするとスタッフに1名なら大丈夫と店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
しばし先客の食券購入を待ちます。
メニューは郎らーめん、豚めん、豚骨醤油、醤油・煮干し、背脂煮干し、鶏白湯、油そば、味噌油そば、つけ麺、背脂味噌つけ麺のラインアップとなっており、麺量が並、中、大、小から選べるようです。
からなり豊富なラインアップで悩みますね。
本来ならデフォルトの郎らーめんとしたいところですが、連食のため次点の豚骨醤油（並）をポチっとな。
図らずとも家系の連食となりました。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
11時55分頃到着で、店内は8割程度埋まった状態でした。
お昼時もあって、その後すぐに満席となり待ちが発生する状態となっていました。
給水器でお水を汲んでゆるりと待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年2月23日 |
| 店名 | NOODLE SP CRAFT |
| 住所 | 〒290-0059 千葉県市原市白金町4-51 |
| 最寄り駅 | 五井駅 |
| 電話番号 | 0436-98-3633 |
| 営業時間 | 11:00-23:00(L.O.22:45) ※しばらくは10:00-20:00となります。 |
| 定休日 | 水曜日、祝日は営業 |
豚骨醬油（並）
18分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
白のごつごつとしてラーメン鉢でやってきました。
お昼時の混雑からか、時間がかかりましたね。
その間に席移動も発生してしまいました。
はてさて、いただきます。
スープ
スープ
茶濁した豚骨醤油です。
やや粘度があり、独特な香味と少しの甘味を感じます。
家系とは少し毛色が異なりますが、旨味の強い味わいを楽しめます。
麺
麺
中太のストレート麺となっています。
ぶりもち感のある麺で、しっかりとした弾力を感じます。
お好み等はありませんが、家系とはまた違った啜り心地を楽しめます。
具
具 具：海苔
豚チャーシューが2枚入っています。
ややぱさっとしていますが、食べ応えがあり、かなりの燻製香を感じます。
ほうれん草は冷凍タイプでちょっと物足りなさを感じます。
海苔は適度にスープを吸ってくれて、風味も良いです。
評価
オリジナリティのあるインスパイアな一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 豚骨醬油（並） |
| 料金 | 750yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 醤油：豚骨醤油：家系 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔 |