油そば鈴の木

今回は池袋駅。2022年2月オープンの新店です。
麺とスープの店歩き出せ、クローバーからのはしごになります。
加茂宮にあった油そば SUZUNOKIが池袋に移転オープン。
この日は別の新店に向かうも、早仕舞い？により撃沈。。
こちらのお店もオープン時は営業時間が異なっており撃沈。。
リベンジを兼ねて向かってみますよ。

2022年40杯目

JR埼京線に乗って池袋駅を目指します。
到着すると、西口を出て池袋谷原線を進みます。
そのまま池袋谷原線を歩き続けると到着です。

駅からは程なく、ほぼ真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
今度こそ営業中のボードを確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
まずは消毒用アルコールで手を消毒します。
メニューは辛まぜそば、背脂醤油、塩、辛味噌、バジルのラインアップとなっています。
どれにするか若干迷いますが、ここは一番上の辛まぜそばをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。

カウンター席には番号が振られており、スタッフに案内されたカウンター席に着席します。
14時20分頃到着で、店内は先客が2名という状態でした。
中途半端な時間帯だからか、広い店内では若干の寂しさを感じます。
給水器でお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー	料金
辛まぜそば	890yen
背脂醤油	780yen
塩	780yen
辛味噌	850yen
バジル	850yen

お店の情報

訪問日	2022年2月11日
店名	油そば鈴の木
住所	〒171-0014 東京都豊島区池袋2-18-2 オーロラビル 1F
最寄り駅	池袋駅
電話番号	不明
営業時間	11:00-23:00(L.O.22:30)
定休日	無休

辛まぜそば

10ほどして着丼。

黒の鳴門丼でやってきました。
ではでは、いただきます。

タレ

辛味が前面に出たタレとなっています。
周りの刻みシーズとマヨネーズで丸くなっていますが、しっかりと辛味は感じます。
適度にジャンキーな味わいがいいですね。

麺

中太のストレート麺となっています。
もちしこ感のある麺で、しっかりとコシを感じます。
インパクト強めな麺にタレがよく絡みます。

具

とろけるチーズが適度に入っています。
麺の温度でちょい溶けくらいがよい塩梅です。
フライドガーリックのガリガリジャンキー感と刻みタマネギのシャキ感がアクセントになります。
マヨネーズはコクアップになりますが、個人的にはなくてもよいかなと思えました。

評価

適度にジャンキー旨辛な一杯でした。

★★★☆☆[70]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー	辛まぜそば
料金	890yen：先会計：券売機：現金決済
スープ	まぜそば：油そば：辛
麺	中太麺：ストレート
具	刻みチーズ、刻みタマネギ、刻み青ネギ、フライドガーリック、背脂、マヨネーズ

油そば 鈴の木