醤油ラーメン@中華蕎麦 国領大門(国領駅) ★★★★☆

中華蕎麦 国領大門

今回は国領駅。2026年2月オープンの新店です。
芦花公園の成城青果の姉妹店である華塩出身の店主さんが国領にお店をオープン。
夜の部の営業時間がわかりませんでしたが、ダメもとで向かってみることに。

2026年50杯目

京王線に乗って国領駅を目指します。
到着すると、南口を出てロータリーから狛江通りを超えて進みます。
そこからプラザパレットの建物内に入っていくとお店に到着です。

駅からは近く、わかりやすい道のりで迷う余地なく到着することができました。
17時40分頃到着で、店頭には1名の待ちが発生していました。
夜の部の営業時間がわかりませんでしたが、とりあえず18時オープンということが判明。
安堵しながら開店を待ちます。
定刻を少し過ぎるとスタッフが現れ、開店の運びとなります。
先客の注文・支払いを待って店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食前に精算するシステムとなっています。
入店すると、エントランスで注文と支払いを済ませるようです。
ひとまずスタッフに提示されたメニューを確認します。
メニューは醤油ラーメン、チャーシュー麺のツートップ体制となっており、麺量がから選べるようです。
今後は塩ラーメンの提供が控えているようです。
ここはあまり悩まず、基本の醤油ラーメン肉丼セットをお願いします。
さらにアレもお願いしちゃいます。

支払いを済ませると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
開店時には10名程度の行列となっていましたが、まだ知名度は低そうです。
程なくしてアレと思いましたが、やってこず・・
結局、すべてのメニューを出し切った後にやってきました・・

ラインアップ

メニュー料金
醤油ラーメン950yen
醤油ラーメン 大1,150yen
チャーシュー麺1,300yen
チャーシュー麺 大1,500yen

お店の情報

訪問日2026年2月15日
店名中華蕎麦 国領大門
住所〒182-0022 東京都調布市国領町4-8-1
最寄り駅国領駅
電話番号不明
営業時間11:00-15:00/18:00-22:00
定休日不明

醤油ラーメン

6分ほどして着丼。

白の受皿に乗ってやってきました。
はてさて、いただきます。

スープ

動物ベースの清湯醤油です。
醤油のキレとコクを感じるパンチの効いた味わいとなっています。
香味油がまたよい塩梅で、全体のバランスと共にぐいぐいとレンゲが進みます。

中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、キレイに整えられた麺線が美しいですね。
しっかりスープが絡んで、するすると喉に吸い込まれていきます。

炙りの入った豚チャーシューが1枚入っています。
厚みのあるむちむち軟らかな肉感がよく、食べ応えがあります。
メンマはコリシャク感がよく、刻みタマネギの食感がアクセントになります。

評価

醤油のキレコクと香味油のバランスが取れた一杯でした。

★★★★☆[85]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー醤油ラーメン
料金950yen:先会計:現金決済
スープ清湯:醤油:動物:八王子ラーメン
中細麺:ストレート
豚チャーシュー、メンマ、カイワレ、刻みタマネギ

肉丼

本体の前にやってきました。

ご飯の上に豚チャーシューとカイワレ、フライドオニオンが乗っています。
むっちり軟らかな肉感の豚チャーシューにカリカリのフライドオニオンのコントラストがよいですね。
タレはやや味濃いですが、安定の満足度ですね。

メニューの情報

メニュー肉丼
料金380yen:先会計:現金決済
豚チャーシュー、カイワレ、フライドオニオン