麺や みかん
今回は中目黒駅。2024年4月オープンの新店です。
まるえ中華そばを経験された店主さんが中目黒にお店をオープン。
タイミングを計らって向かってみますよ。
目次
2024年141杯目
東急電鉄東横線に乗って中目黒駅を目指します。
到着すると、南口を出て南に線路沿いに進みます。
左に折れて、蛇崩・伊勢脇通りを越えて少し歩くと到着です。
駅からは程なく、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
営業中の木札を確認して店内へ。
店頭にはタッチパネル券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは中華そば、味玉中華そば、チャーシュー中華そばのラインアップとなっており、チャーシューがMIXチャーシュー、巻バラチャーシュー、炭火つるし焼きチャーシューが選べるようです。
ここはあまり悩まず、基本の中華そばをタップします。
チャーシューはデフォルトの炭火つるし焼きチャーシューをタップし、さらにアレもタップしちゃいます。
食券を発行すると、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券を渡して着席します。
店内は広く、明るい雰囲気となっています。
19時5分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
程なくしてやってきたアレをグラスに注ぎながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2024年5月13日 |
店名 | 麺や みかん |
住所 | 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-18-9 |
最寄り駅 | 中目黒駅 |
電話番号 | 不明 |
営業時間 | 11:30-14:30/17:00-20:00 |
定休日 | 水曜日、不定休 |
中華そば
4分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
しゃばっとやや出汁感強めの味わいとなっています。
新しくも懐かしい味わいに、心が綻びます。
麺
中細のストレート麺となっています。
ちゅるしこ感のある麺で、嫋やかな啜り心地となっています。
スープにしっかり馴染んで滑らかさがよいですね。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
吊るし焼きチャーシューは、味付けよくむちむちフレッシュな肉感を楽しめます。
メンマはコリサク感がよく、刻みネギは安定の清涼アクセントとなります。
評価
煮干し香る新しくも懐かしい一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | 中華そば |
料金 | 950yen:先会計:券売機:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済 |
スープ | 清湯:醤油:動物魚介 |
麺 | 中細麺:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、メンマ、ナルト、青菜、刻みネギ、海苔 |