日本油党 渋谷総本部
今回は渋谷駅。2023年3月オープンの新店です。
らぁ麺 はやし田等を展開する株式会社INGSの油そば専門店が渋谷にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2023年97目
京王井の頭線に乗って渋谷駅を目指します。
到着すると、中央口を出て左に公園通りを進みます。
公園通りを左に折れて、井の頭通りを少し歩くと到着です。
駅から程なく、知った道のりで迷う余地なく到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは油そば、ブラックジャンク油そば、釜玉油そば、たらこバター釜玉油そばのラインアップとなっており、麺量が並、大から選べるようです。
どれにするか少しばかり悩みますが、ここは基本の油そばをポチっとな。
食券を取り出してスタッフに渡すと、セルフドリンクについて案内されます。
セルフドリンクを汲むと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
着席すると、刻みタマネギとニンニクがカウンターに設置されます。
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
21時5分頃到着で、店内は先客で9割以上埋まった状態でした。
私でちょうど満席となったようで、賑わいを感じます。
ジャスミンティ―でリラックスしながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2023年4月5日 |
| 店名 | 日本油党 渋谷総本部 |
| 住所 | 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町24-10 横田ビル 1F |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 03-6712-7520 |
| 営業時間 | 11:00-28:00、[金土祝前]11:00-31:00 |
| 定休日 | 無休 |
油そば（並）
5分ほどして着丼。
店名ロゴの入った鳴門丼でやってきました。
よく混ぜてから、いただきます。
タレ
湯気が漂う油そばです。
動物系の旨味をコクを感じるタレで、しっかりと麺を引き立てくれますね。
さすがの完成度を感じます。
麺
中太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、黄色がかった麺の香りと食感がよいですね。
タレがしっかり絡むnice麺です。
具
豚チャーシューが3枚入っています。
ぶりんとした肉感で、食べ応えがあります。
メンマは中庸ですが、細切り青ネギの適度な清涼アクセントがよいですね。
中盤は卓上の酢、ラー油を投入。
安定の油そばトッピングで、さらっと頂くことができました。
評価
もっちり麺とタレが絡む一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 油そば（並） |
| 料金 | 850yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 汁なし：醤油：動物：まぜそば：油そば |
| 麺 | 中太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、細切り青ネギ |