大衆食堂るんごホール
今回は大手町駅。2021年5月オープンの新店です。
湯島の大衆食堂ゆしまホールの姉妹店が大手町にオープン。
この日は別の新店に向かおうと思っていましたが、財布を忘れるという失態。。
急遽QRコード決済できるお店という事で、こちらのお店に向かってみることに。
目次
2021年197杯目
東京メトロ東西線に乗って大手町駅を目指します。
到着すると、C6a出口方面へ向かいます。
その少し手前で大手町パークビルディングに到着です。
フロアガイド
地下通路は複雑ですが、案内に従って行けば雨に濡れず向かうことができます。
エントランスでフロアマップを確認してからお店に向かいます。
外観1 外観2 案内ボード テイクアウト メニューボード
奥に進んで行くとお店に到着です。
まずはスタッフにQRコード決済可能なことを確認します。
問題ないことを確認して、店内へ。
メニュー ドリンクメニュー
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
まずはスタッフに案内されたテーブル席に着席します。
荷物を置いてメニューを確認します。
メニューは麺類としては焼き麺、背脂塩タンメン、韮麻婆麺、台湾まぜそばのラインアップとなっています。
他のメニューも豊富で気になってしまいますが、ここは麺類で気になった韮麻婆麺をお願いします。
ついでに時間的にギリギリセーフだったアレもお願いします。
卓上 アレ
4人用テーブルに1人ということで、広々ですね。
18時55分頃到着で、店内は席が9割程度埋まった状態でした。
私のような駆け込み需要もあるようで、なかなかの賑わいを感じます。
程なくしてやってきたアレに癒しを感じながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2021年7月8日 |
| 店名 | 大衆食堂るんごホール |
| 住所 | 〒100-0004 東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング B1F |
| 最寄り駅 | 大手町駅 |
| 電話番号 | 03-6551-2503 |
| 営業時間 | 11:00-23:00(L.O.22:00) ※しばらくは11:00-20:00(L.O.19:00)となります。 |
| 定休日 | 【定休日】無休 |
韮麻婆麺
11分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
銀のトレーに乗ってやってきました。
小ぶりな丼で、麻婆豆腐が溢れそうです。
慎重にいただきます。
スープ
スープ
どろりと汁気の少ない麻婆麺です。
徐々に馴染んでくると清湯スープが現れ、旨辛な味わいを堪能できますね。
辛さはほどほどで痺れもほとんどありませんが、後惹く旨さが口の中を駆け巡ります。
麺
麺
細のストレート麺となっています。
ざくしこ感のある麺で、細くともしっかりとコシを感じます。
低加水で麻婆豆腐の絡みも抜群ですね。
具
具
どっぷりと麻婆豆腐が乗っています。
大きめな豆腐に、塊のようなひき肉が多く入って食べ応えがありますね。
刻みニラと刻みネギのシャキっと風味も麻婆豆腐をアシストしてくれます。
評価
白飯が欲しくなる旨辛な一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 韮麻婆麺 |
| 料金 | 950yen：先会計：券売機：現金決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 麻婆麺：辛：痺 |
| 麺 | 細麺：ストレート |
| 具 | 麻婆豆腐、刻みニラ、刻みネギ |