何やらGWの雲行きが怪しくなってきました。。
まだ予定は決まってないからいいんですが。。

というわけでメンラーですw

今回はつつじヶ丘駅。2020年1月オープンの新店です。
さっぽろ純連で店長を務めた方がつつじヶ丘駅にお店をオープン。
寒いうちに味噌が食べたくなって、向かってみることに。

2020年60杯目

京王線に乗ってつつじヶ丘駅を目指します。
到着すると、北口を出て左にロータリーを抜けます。
途中、右に折れて甲州街道に向かって歩くと到着です。

google mapで住所を検索すると登録されていないようですが、無事に発見できました。

記憶を辿ると麺屋みちしるべの跡地ですね。
ささっと店内へ。

なぜか営業時間は店内に掲げられていました。
外の方がいいような。。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは味噌らぁめん、辛味噌らぁめん、醤油らぁめん、塩らぁめんのラインアップとなっており、組み合わせで味玉、チャーシュー、バターコーン、メンマが選べるようです。

先のあさひ町内会では塩らーめんをチョイスしてしまったこともあり、ここはデフォルトの味噌らぁめんをポチっとな。
ついでに推しの豚丼もポチります。
食券を取り出すと、食券をスタッフに渡します。

スタッフに空いているカウンター席を案内されます。

20時頃到着で、店内は7割程度の埋まり具合でした。
ほどよい賑わいがいいですね。
ちょうど寒くなってきた時間帯もあって味噌が恋しくなります。
一息つきながらゆるりと待ちます。

ラインアップ

お店の情報

味噌らぁめん

3分ほどして着丼。
シンプルな反高台丼でやってきました。
これこれなビジュアルがいいですね。
ではでは、いただきます。

スープ

豚骨ベースの札幌味噌ラーメンです。
アツアツでパンチの効いたスープとなっています。
ズシリと濃厚な味わいがいいですね。

麺

中太麺の縮れタイプ。
ぷりぷり感のある縮れ強め麺で、硬めの仕上がりになっていますね。
硬め好きにはよいかもしれませんが、少し強いかも。

具

豚チャーシューはほろっと厚めの1枚となっています。
メンマはコリコリ感強めで、炒められたシャキっとしたモヤシに、ひき肉のコンビもよいですね。
穴あきレンゲが置いてあるのもよいです。

終盤は卓上の一味唐辛子をお試し。
もちろんの相性で、汗が滲み出ます。

評価

アツアツでほどよいパンチの杯でした。

メニューの情報

豚丼

本体に続いてやってきました。

豚肉にタマネギ、紅生姜がという王道なビジュアルですね。
甘く煮込まれた豚肉とタマネギに、多めの汁がかかっています。
薄くて硬いチープな豚肩ロースがわりと好みです。
スープのお供にもほどよいですね。

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