東京都豊島区濃厚真鯛塩らーめん（並）@らーめん 護什番（護国寺駅） ★★★★☆
らーめん 護什番今回は護国寺駅。2025年4月オープンの新店です。西調布の一番だしラーメン しんせんが護国寺に移転リニューアルオープン。気になって向かってみることに。2025年108杯目東京メトロ有楽町線に乗って、護国寺駅を目指します。到着...
塩
東京都豊島区
東京都新宿区オマール海老SOBA サービス盛り@東京海老トマト 四ッ谷（四谷三丁目駅） ★★★★☆
東京海老トマト 四ッ谷今回は四谷三丁目駅。2025年4月オープンの新店です。新宿の東京海老トマトの3号店が四谷三丁目にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2025年104杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って、四谷三丁目駅を目指します...
神奈川県鎌倉市筍ポタヌードル@鶏ポタラーメン THANK 鎌倉小町（鎌倉駅） ★★★★☆
鶏ポタラーメン THANK 鎌倉小町今回は鎌倉駅。2025年3月オープンの新店です。#Ramen045からのはしごになります。大門の鶏ポタラーメン THANKが鎌倉に支店をオープン。この日は別の新店に向かうも、休業日に当たり撃沈。。リカバリ...
東京都墨田区鶏煮干しらぁめん 塩@麺や わた邉（錦糸町駅） ★★★★☆
麺や わた邉今回は錦糸町駅。2025年4月オープンの新店です。ゴーストレストラン御徒町の運営するラーメン専門店が錦糸町にオープン。この日は別の新店に向かうも、臨時休業により撃沈。。リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。2025年95...
広島県三原市塩そば@塩そば まえだ（三原駅） ★★★★★
塩そば まえだ今回は三原駅。2016年2月オープンのお店です。ミシュランのビブグルマンにも選ばれた塩そば専門店になります。気になって向かってみることに。2025年88杯目JR山陽本線に乗って、三原駅を目指します。到着すると、西口を出てロータ...
大分県由布市鶏だしラーメン@福助（湯布院駅） ★★★☆☆
福助今回は由布院駅。創業18年ほどのお店です。龍谷大学の卒業生の方が湯布院でオープンされたお店になります。ランチがてら向かってみることに。2025年84杯目JR久大本線に乗って、湯布院駅を目指します。到着すると、出口を出て真っすぐに駅前通り...
東京都中央区岐阜ラーメン（3辛）@元祖岐阜ラーメン めんのすけ（人形町駅） ★★★★☆
元祖岐阜ラーメン めんのすけ今回は人形町駅。2025年3月オープンの新店です。元祖岐阜ラーメンを謳うお店が人形町にオープン。気になって向かってみることに。2025年80杯目東京メトロ日比谷線に乗って、人形町駅を目指します。到着すると、A3出...
東京都文京区淡麗蟹そば@Ramen&Bistro Crab Club（根津駅） ★★★★☆
Ramen&Bistro Crab Club今回は根津駅。2025年3月オープンの新店です。向原の支奈そば 田なか出身の店主さんが根津にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年76杯目東京メトロ千代田線に乗って、根津駅を目指...
東京都新宿区真鯛と蛤の白湯そば@ラーメン屋 ミタバラボ（曙橋駅） ★★★★☆
ラーメン屋 ミタバラボ今回は曙橋駅。2025年3月オープンの新店です。TANMEN Eau de Vieからのはしごになります。牛込柳町の中華そば みた葉の系列店が曙橋にオープン。気になって向かってみることに。2025年75杯目都営地下鉄新...
東京都中央区タンメン@TANMEN Eau de Vie（月島駅） ★★★★☆
TANMEN Eau de Vie今回は月島駅。2025年3月オープンの新店です。月島ロックの跡地にタンメン専門店がオープン。気になって向かってみることに。2025年74杯目東京メトロ有楽町線に乗って、月島駅を目指します。到着すると、4番出...