久しぶりの出勤。
やはり朝の電車移動は疲れますね。。

というわけでメンラーですw

今回は熱海駅。いつオープンかわからない老舗です。
この日は貝だし地鶏中華そば あん藤 えのしま店に続く2軒目w
近辺で予定があったため、こちらのお店に立ち寄ってみることに。

2020年227杯目

JR東海道線に乗って熱海駅を目指します。
到着すると、出口を出て熱海停車場線に出ます。
右に折れて少し歩くと到着です。

駅地下で商店街を抜けても来れますね。

17時5分頃到着で、店頭には2名の行列が発生していました。

店頭の消毒用アルコールで手を消毒しつつ、しばし待つことに。

ランチセットだと半チャーハン等がお得ですが、残念ながら時間は過ぎていました。
3分程すると退店があり、替わって店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
先ずは空いたカウンター席に着席します。
メニューはラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンのラインアップとなっており、組み合わせでネギ、チャーシュー、ネギチャーシューが選べるようです。
何と言いますか、王道中の王道のラインアップですね。
色々気になりつつもデフォルトのラーメンをお願いします。
待っている間に気になった半チャーハンもお願いします。

年季の入ったカウンターに懐かしみを感じますね。
後客の注文したビールにおつまみチャーシューが付いているのをチラ見。。
アレを注文しなかったことを後悔しながら待ちます。

ラインアップ

お店の情報

ラーメン

4分ほどして着丼。
白の高台丼でやってきました。
汁が垂れているのはご愛嬌。
カウンターから慎重に下ろしたら、いただきます。

スープ

黒光りする清湯醤油です。
見た目は濃いですがすっきりとした醤油味で、動物系にすーっと節系の味わいを感じます。
ちょいショッパーもほどよく、夏の乾いた身体に沁みますね。

麺

中太麺の縮れタイプ。
ぷりもち感のある麺で、たっぷりスープと絡みます。
実に啜るのが心地よいですね。

具

豚チャーシューが2枚入っています。
とろっと軟らかで脂身のバランスがよく、味付けも最高ですね。
これをアテにアレをしたかったです。。
味付玉子はデフォルトで半分入っており、ハードボイルドで味も染みてますね。
メンマと刻みネギの食感アシストも期待を裏切りません。

評価

期待を裏切らない王道の一杯でした。

メニューの情報

半チャーハン

本体の前にやってきました。

具は刻み豚チャーシュー、玉子、刻みネギに紅生姜が添えられています。
王道のチャーハンといういでたちで、味付けも好みの味わいです。
量もほどよく、期待を裏切らないnice半チャーハンですね。

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