釜炊き中華そば らぁめん 流れ星
今回は神奈川県平塚市。2026年3月オープンの新店です。
羽釜でスープを炊くラーメン店が神奈川県平塚市にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2026年99杯目
駅からは遠いため、バスに乗って向かいます。
まずはJR東海道線に乗って平塚駅を目指します。
到着すると、北口を出てバス乗り場から神奈川中央交通平88に乗って中原一丁目バス停を目指します。
到着すると、進行方向に平塚伊勢原線を少し歩くとお店に到着です。
バス停からは近く、まっすぐな道のりで迷わず到着することができました。
10時30分頃到着で、ポールポジションgetとなりました。
先頭からに2名は店頭のベンチに座って待てるようで、座ってその時を待ちます。
定刻の少し前になると店主さんが現れ、幟が掲げられ暖簾が掛けられます。
開店の運びとなり、案内されて店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは醤油らぁめん、塩らぁめんのツートップ体制となっており、組み合わせで特製、チャーシューが選べるようです。
どちらにするかかなり悩みますが、ここは気になる基本の塩らぁめんをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券を渡して着席します。
開店後にちらほら後客が続きますが、満席となっていませんでした。
ポットからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年4月5日 |
| 店名 | 釜炊き中華そば らぁめん 流れ星 |
| 住所 | 〒254-0075 神奈川県平塚市中原1-13-13 |
| 最寄り駅 | – |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-17:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
塩らぁめん
4分ほどして着丼。
銀の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯塩です。
動物系の旨味にほどよく魚介が香る、バランスの取れた味わいとなっています。
しっかりとした出汁感に、どっぷり旨味が溢れます。
麺
中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、歯切れのコシを感じます。
スープが絡んでずるずると喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
とろっと軟らかな肉感の煮豚で、味付けもよいですね。
メンマは程よいコリコリ感がよく、青菜はシャキっとよき箸休めになります。
評価
出汁感しっかりバランスの取れた一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 塩らぁめん |
| 料金 | 900yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：塩：動物魚介 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、ナルト、青菜、刻みネギ、海苔 |