中華そば ナトリ
今回は伊勢原駅。2025年12月オープンの新店です。
数々のラーメン店で修行された店主さんが伊勢原にお店をオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2025年360目
小田急小田原線に乗って伊勢原駅を目指します。
到着すると、北口を出て左前方に進みます。
そこから竜神通りを少し歩くとお店に到着です。
駅からは程なく、ほぼ真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
14時10分頃到着で、店頭には8名の行列が発生していました。
さっそく行列の末尾に接続して、そのときを待ちます。
47分程待つと店内の店主さんから声が掛かり、店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、店主さんに案内されたカウンター席へ。
着席すると、カウンターに置かれたメニューを確認します。
メニューは中華そばのみのラインアップとなっており、麺量が小盛、並盛、中盛、大盛から選べるようです。
ここは迷わず、中華そば 並盛でお願いします。
店主さんはワンオペで、お店の広さもあって回転はやや遅いようです。
私の番でメンマが切れてしまったようで、以降の人は代替品での提供となってしまったようです。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年12月20日 |
| 店名 | 中華そば ナトリ |
| 住所 | 〒259-1131 神奈川県伊勢原市伊勢原1-3-40 |
| 最寄り駅 | 伊勢原駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00、[金土]11:00-15:00／18:00-22:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
中華そば 並盛
9分ほどして着丼。
店名入りの白の反高台丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯醤油です。
動物系に乾物系が合わさったコク深い味わいとなっています。
シャープでキレのある味わいにに思わずレンゲが進みます。
麺
太の縮れ麺となっています。
もちむち感のある麺で、しっかりとしたコシに噛み締める旨さを感じます。
うねり具合にしっかりとスープを纏ってくれます。
具
鶏チャーシューが2枚入っています。
炭火つるし焼きタイプで、香ばしさに加えてむちむちフレッシュな肉感を楽しめます。
味付玉子は半分入って、とろっと半熟具合を楽しめます。
メンマはコリシャキ感がよく、格子切りネギのシャキ感とともに食感アクセントになります。
揚げネギの香ばしさがまたよいですね。
中盤は卓上の煮干し酢、辛ニラをお試し。
どちらもスープとの相性がよく、辛味と酸味のBoostを楽しめました。
評価
コク深い出汁感にキレのある味わいが堪らない一杯でした。
★★★★☆[90]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 中華そば 並盛 |
| 料金 | 1,000yen：先会計：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物 |
| 麺 | 太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、味付玉子半分、メンマ、ナルト、青菜、格子切りネギ、揚げネギ |