元祖赤のれん 雄ちゃんラーメン
今回は竹下駅。2016年オープンのお店です。
老舗ラーメン店の元祖赤のれんの暖簾分けのお店になります。
友人との福岡旅行のついでに向かってみることに。
目次
2024年222目
JR鹿児島本線に乗って竹下駅を目指します。
到着すると、東口を出て右に左に右に山田中原福岡線を進みます。
山田中原福岡線を左に折れて、那珂2057号線をひた進み、右に折れて筑紫通りを少し歩くと到着です。
駅からは歩きますが、google mapを頼りに迷わず到着することができました。
営業中の目印を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたテーブル席へ。
着席すると、テーブルに置かれたメニューを確認します。
メニューはラーメン、チャーシューメン、ワンタンメン、ワンタンチャーシューメン、特製ちゃんぽん、辛みそちゃんぽん、ダル麺のラインアップとなっています。
どれにするか悩ましいですが、ここはやはりデフォルトのラーメンをお願いします。
さらに麺の硬さはかためでお願いしてみます。
13時30分頃到着で、店内は先客で1割程度埋まった状況でした。
夏の暑い日差しの中、空調に癒されます。
お水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2024年8月3日 |
店名 | 元祖赤のれん 雄ちゃんラーメン |
住所 | 〒812-0893 福岡県福岡市博多区那珂3-22-27 |
最寄り駅 | 竹下駅 |
電話番号 | 092-412-5557 |
営業時間 | 11:00-23:00、[日祝]11:00-20:00 |
定休日 | 無休 |
ラーメン
7分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
淡く茶濁した豚骨です。
こってりとした味わはTHE豚骨ラーメンといった印象です。
それでもこってり度合いは控えめで、とても食べやすい一杯ですね。
麺
細の平内ストレート麺となっています。
するすこ感のある麺で、粉っぽさを感じる塩梅となっています。
豚骨では珍しい平打ち麺で、なんとなく尾道ラーメンをイメージしてしまいました。
具
豚チャーシューが3枚入っています。
みしっとしっかりとした肉感で、ノスタルジーに浸れます。
刻み青ネギはたっぷり入って、よき食感アクセントとなります。
中盤からは卓上の紅生姜と胡麻と投入。
やはり安定の味変ですね。
評価
食べやすく麺が珍しい一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | ラーメン |
料金 | 670yen:後会計:現金決済 |
スープ | 白湯:豚骨:動物:博多ラーメン |
麺 | 細麺:平打ち:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻み青ネギ |