麺屋 創介
今回は北見駅。2010年5月オープンのお店です。
北海道北見市で人気を誇るラーメン屋さんです。
気になって向かってみることに。
目次
2023年135杯目
JR石北本線に乗って北見駅を目指します。
到着すると、正面口を出て左に国道39号を進みます。
国道39号を右に折れて銀座通りを進みます。
さらに流れで山下通りをひたすら歩くと到着です。
駅からはかなり歩きますが、比較的わかりやすい道のりで無事に到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに空いているカウンター席へ案内されます。
着席すると、メニューを確認します。
メニューは唐つけめん、つけめん、海老つけめん、かしわDEカリー、かしわつけめん、辛かしわつけめん、ゴマ味噌担々つけめん、NIBO二郎、辛NIBO二郎、ニボDEカリー、台湾らーめん、スタニラらーめん、汁なし、辛いの、海老SOBA正油、麻婆らーめん、正油、塩、味噌、辛味噌、タンメンのラインアップとなっています。
豊富なラインアップに悩みまくりますが、ここは気になってしまったニボDEカリーをお願いします。
18時40分頃到着で、店内は先客で9割程度埋まった状態でした。
やはり地元の人気店ということで、活気と賑わいを感じます。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2023年5月13日 |
| 店名 | 麺屋 創介 |
| 住所 | 〒090-0052 北海道北見市北進町4-1-18 北進フリーダムビル 1F |
| 最寄り駅 | 北見駅 |
| 電話番号 | 0157-22-0022 |
| 営業時間 | 11:00-15:00(L.O.)／17:00-20:00(L.O.) |
| 定休日 | 月曜日 |
ニボDEカリー
21分ほどして着丼。
波模様の入った反高台丼でやってきました。
想像以上にボリューミーですね。
はてさて、いただきます。
スープ
魚介ベースに白湯カレーです。
基本的はカレーですが、奥底にはしっかりと煮干しも感じますね。
煮干しの下支えもよいですが、何よりスパイシーなカレースープが後惹きますね。
レンゲが進んでしまいます。
麺
太のストレート麺となっています。
もちもち感のある麺で、力強い啜り心地となっています。
スープと具と一緒に頬張るのが幸せですね。
具
豚肉がたっぷりと入っています。
少し歯応えのある肉感がよく、スープと相性がとてもよいです。
NIBO二郎の系譜だったようで、モヤシとキャベツもたっぷり入っています。
ほぼモヤシですが、豚肉とスープとの合わせ技がまたよいですね。
評価
ボリューミーでスパイシーな満足感のある一杯でした。
★★★★☆[90]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ニボDEカリー |
| 料金 | 950yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 白湯：カレー：魚介：煮干し |
| 麺 | 太麺：縮れ |
| 具 | 豚肉、モヤシ、キャベツ、刻み青ネギ、刻みネギ |