手打ち中華そば 酒田 鹿島田店
今回は鹿島田駅。2025年10月オープンの新店です。
手打ち中華そば 酒田の3号店が鹿島田にオープン。
久しぶり食べたくなって向かってみることに。
目次
2025年308目
JR南武線に乗って鹿島田駅を目指します。
到着すると、西口を出て左に進みます。
その後右に右にぐるりと、少し歩くとお店に到着です。
駅からは近く、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
10時40分頃到着で、ポールポジションgetとなりました。
開店まで店頭で待つこととします。
定刻になるとスタッフが現れ、シャッターが開かれます。
開店の運びとなり、案内されて店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはしょうゆ中華そば、塩中華そば、みそラーメン、まぜそばのラインアップとなっており、組み合わせでチャーシューが、麺量が中、大、ミニから選べるようです。
みそラーメンはまだ未提供となっていました。
どれにするか悩みますが、以前に矢向では塩中華そばを食したことからミニしょうゆ中華そばをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して身入りでお願いして着席します。
開店と同時に満席となり、外待ちが発生する状況となっていました。
給水器からお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年10月26日 |
| 店名 | 手打ち中華そば 酒田 鹿島田店 |
| 住所 | 〒212-0058 神奈川県川崎市幸区鹿島田1-10-10 |
| 最寄り駅 | 鹿島田駅、新川崎駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-14:30／17:00-20:00 |
| 定休日 | 月曜日、祝日の場合翌日休 |
ミニしょうゆ中華そば
6分ほどして着丼。
シンプルな白の玉渕丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースに煮干しを合わせた清湯醤油です。
動物系の旨味にしっかりと煮干しが香ります。
カエシとのバランスがよく、酸味も感じるスープは身体に染み入ります。
麺
極太の縮れ麺となっています。
むちもち感のある麺で、うねりとインパクトのあるコシを感じます。
風味もしっかりとしており、スープと一体となってわしわし啜れるのがよいですね。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
クラシカルな煮豚で、みっしり繊維質な肉感となっています。
細メンマは小気味よいコリコリ感がよく、刻みネギのシンプルな清涼感がスープにマッチします。
海苔はスープを吸って風味を楽しめました。
評価
わしっと力強い麺とスープの一体感を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ミニしょうゆ中華そば |
| 料金 | 800yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物魚介：煮干し：酒田ラーメン |
| 麺 | 極太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、細メンマ、刻みネギ、海苔、背脂 |