盛運亭
今回は広尾駅。2024年1月オープンの新店です。
白金高輪にあった盛運亭が広尾に復活オープン。
町中華気分になって向かってみることに。
目次
2024年9杯目
東京メトロ日比谷線に乗って広尾駅を目指します。
到着すると、1番出口を出て左に外苑西通りを進みます。
外苑西通りを右に折れて、明治通りをしばらく歩くと到着です。
駅からは少し歩きますが、比較的わかりやすい到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
着席すると貼りだされたメニューを確認します。
メニューはラーメン、辛ねぎラーメン、チャーシューメン、塩ラーメン、タンメン、味噌ラーメン、つけ麺のラインアップとなっています。
どれにするか悩ましいですが、ここは気になるタンメンをお願いします。
町中華らしく、半チャーハンとアレもお願いします。
店内は広く、まだ初々しい雰囲気が漂っています。
19時15分頃到着で、店内は先客が6名という状態でした。
程なくしてやってきたアレで喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2024年1月9日 |
| 店名 | 盛運亭 |
| 住所 | 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-25-6 シャトー広尾 1F |
| 最寄り駅 | 広尾駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-21:00(L.O.20:30) |
| 定休日 | 不定休 |
タンメン
4分ほどして着丼。
白の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースの白湯塩です。
旨味強めの王道の味わいとなっています。
こういうのでいいんだよ的な町中華の味わいがいいですね。
麺
中細の縮れ麺となっています。
ずるしこ感のある麺で、やや軟らかめな食感となっています。
具とスープと一緒に頬張るのがいいですね。
具
豚肉にモヤシ、キャベツ、ニンジン、ネギがざっくり入っています。
スープとの相性がよく、安定の食べ応えですね。
評価
こっさりバランスがちょうどよい一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | タンメン |
| 料金 | 950yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 白湯：塩：動物：タンメン |
| 麺 | 中細麺：縮れ |
| 具 | 豚肉、モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ |
半炒飯
本体の後にやってきました。
メニューにはありませんでしたが、オーダーすることができました。
若干味付けは淡く感じますが、しっとり系の王道の味わいが楽しめます。
メニューの情報
| メニュー | 半チャーハン |
| 料金 | 400yen：後会計：現金決済 |
| 具 | 刻み豚チャーシュー、卵、刻みナルト、刻みネギ |