江古田駅
今回は江古田駅。2023年3月オープンの新店です。
ナチュラル素材で作る中華そばを提供するお店が江古田にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2023年76目
西武池袋線に乗って江古田駅を目指します。
到着すると、南口を出て右に線路沿いに進みます。
少し歩いて左に折れると到着です。
駅からは近く、ほぼ真っすぐな道のりで迷うことなく到着することができました。
OPENの掛札を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはNatural中華そば、特製Natural中華そば、Naturalオーガニック味玉中華そば、かけ中華そばのラインアップとなっています。
味的には1種類のようで、悩まずNatural中華そばをポチっとな。
食券を取り出すと、店主さんに案内されたカウンター席へ。
店主さんに食券を渡して着席します。
19時55分頃到着で、店内は私のみという状態でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2023年3月14日 |
| 店名 | 中華そば NATURA |
| 住所 | 〒176-0006 東京都練馬区栄町4-7 |
| 最寄り駅 | 江古田駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:30-15:00／18:00-21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
Natural中華そば
4分ほどして着丼。
シンプルな白の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースに清湯醤油です。
鶏メインの味わいでその名の通りNaturalな素材感がありますね。
新しさはないですが、安心感のある味わいにほっこりします。
麺
中細のストレート麺となっています。
ちゅるしこ感のある麺で、滑らかな啜り心地となっています。
スムーズに喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが2枚程入っています。
厚くはありませんが、むちりとした肉感ににじみ出る脂の旨さを感じます。
メンマはコリサク感がとてもよく、とても歯切れがよいですね。
終盤は卓上のブラックペッパーを投入。
少しばかり刺激が加わってちょい味変となりました。
評価
Naturalな素材感に安心感を覚える一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | Natural中華そば |
| 料金 | 1,200yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻み紫タマネギ、刻みネギ |