麺屋 木ノ下
今回は押上駅。2022年5月オープンの新店です。
東京スカイツリーの下にあることから、名前を取ったお店が押上にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2022年161杯目
東京メトロ半蔵門線に乗って押上駅を目指します。
到着すると、B2出口を出て左にぐるりと進みます。
そのまま真っすぐ進んで、タワービュー通りに出たところで到着です。
外観 営業時間 看板
駅からは程なく、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の行灯を確認して店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、担々まぜそばのラインアップとなっており、組み合わせで特製ワンタンメン、ワンタンメン、チャーシューワンタン麺が選べるようです。
どれにするか少し悩みますが、ここは食べたくなったワンタンメン 醤油をポチっとな。
ついでにアレもポチります。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
オリジナル調味料小鉢 こだわり1 こだわり2 卓上 アレ
スタッフに食券を渡して着席します。
まずはアツアツのおしぼりがやってきます。
17時35分頃到着で、店内は先客が3名という状態でした。
ほどなくしてやってきたアレでリラックスしながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年6月5日 |
| 店名 | 麺屋 木ノ下 |
| 住所 | 〒130-0002 東京都墨田区業平1-9-9 1F |
| 最寄り駅 | 押上駅、とうきょうスカイツリー駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00(L.O.14:45)／17:30-20:30(L.O.19:15) |
| 定休日 | 月曜日、祝日の場合翌日休 |
ワンタンメン 醤油
7分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
シンプルな白の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
鶏ガラ、煮干し、鰹節等に干し椎茸を加えたという出汁は、干し椎茸が強めに出ていますね。
まったりとした旨味が口の中に広がります。
麺
麺
細のストレート麺となっています。
ちゅるしこ感のある麺で、滑らかな啜り心地を楽しめます。
伸びやかでスープとの絡みも良いですね。
具
具 具：ワンタン きのこ辛味
鶏チャーシューが1枚、豚チャーシューが2種類入っています。
鶏チャーシューははむっと、ロースはしっとり肉感を楽しめます。
バラは脂身の溶け出す旨味を楽しめます。
肉ワンタンと海老ワンタンが2個ずつ入っています。
どちらも餡がたっぷり入っており、満足感大です。
後半はオリジナル調味料小鉢のきのこ辛味を投入。
ビシっとした辛味はよき味変となりました。
評価
きのこまったり和む一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ワンタンメン 醤油 |
| 料金 | 1,150yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物魚介：ワンタンメン |
| 麺 | 細麺：ストレート |
| 具 | 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、肉ワンタン、海老ワンタン、ナルト、カイワレ、刻み青ネギ |