げんこつ正油@二代目 げんこつ屋（成城学園前駅）　★★★★☆

2019年15杯目

病み上がりからのわっしょい楽しすぎました。
からのトランポリンでへろへろ。。
さすがに明けの運動はしんどいですねw

というわけでメンラーですw

今回は成城学園前駅。昨年12月オープンの新店です。
新横浜ラーメン博物館の卒業を控えた二代目 げんこつ屋の2号店です。
駅からは少し離れていますね。

ツートップはげんこつ正油とげんこつ塩ですが、やはりげんこつ正油をポチっとな。

サービスライスがあるということで、もちろんお願いしました。

8分ほどして着丼。

げんこつ屋のロゴ入り素敵な丼。

スープ

鶏魚介の白湯醤油です。
魚介はマグロメインということで、和風の丸い感じの味わいですね。
ついつい飲んじゃう旨みと引きがあります。

麺

中太麺のストレートタイプ。
つるもち感のある麺でスープと共にほっこりします。

具

豚チャーシューはとろっと柔らか。
味付玉子半分は硬めのハードボイルド仕様。
メンマのコリコリ感がナイスです。

サービスライス

スープや豚チャーシューと一緒に食べると飯心を満たしてくれます。

新しさはないも引きのある一杯でした。

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