神奈川県相模原市赤味噌@オダサガ味噌（小田急相模原駅） ★★★★☆
オダサガ味噌今回は小田急相模原駅。2025年2月オープンの新店です。中華そば みちやからのはしごになります。小田急相模原のSagamihara 欅の系列店が同じく小田急相模原にオープン。気になって向かってみることに。2025年73杯目小田急...
味噌
神奈川県相模原市
東京都新宿区旨辛熟成味噌EX@旨辛熟成味噌 麺屋アニキ（高田馬場駅） ★★★★☆
旨辛熟成味噌 麺屋アニキ今回は高田馬場駅。2025年3月オープンの新店です。旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店が閉店して、店主さんが新たに独立オープン。気になって向かってみることに。2025年67杯目JR山手線に乗って、高田馬場駅を目指します。...
長野県諏訪市ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 諏訪本店（長野県諏訪市） ★★★★☆
ハルピンラーメン 諏訪本店今回は長野県諏訪市。1974年オープンのお店です。ハルピン味噌らーめん 雷蔵 茅野本店からのはしごになります。長野県諏訪地域でのソウルフードともいえるお店になります。ハルピンtourとして本店に向かってみますよ。2...
長野県茅野市一本角煮たれ味噌らーめん@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 茅野本店（茅野駅） ★★★★☆
ハルピン味噌らーめん 雷蔵 茅野本店今回は茅野駅。2018年11月オープンのお店です。ハルピンラーメンの味噌専門の系列店になります。ハルピンtourとして向かってみることに。2025年62杯目JR中央本線に乗って茅野駅を目指します。到着する...
埼玉県草加市カラシビ味噌ラーメン（スタンダード）@麺Labo タイガー&ドラゴン 谷塚店（谷塚駅） ★★★★☆
麺Labo タイガー&ドラゴン 谷塚店今回は谷塚駅。2025年2月オープンの新店です。麺彩 餞-hanamuke-からのはしごになります。栃木県宇都宮市の麺Labo タイガー&ドラゴンの支店が谷塚にオープン。なんとなく気になって向かってみる...
茨城県北茨城市あん肝味噌ラーメン@あん肝ラーメン 麺屋 まるみつ（大津港駅） ★★★★☆
あん肝ラーメン 麺屋 まるみつ今回は大津港駅。2020年5月オープンのお店です。あんこうの宿 まるみつ旅館が、北茨城の名物あんこう鍋をベースに考案したラーメンの提供を開始。気になって向かってみることに。2025年33杯目JR常磐線に乗って、...
東京都葛飾区八丁味噌ラーメン@ラーメン いいかお（亀有駅） ★★★★☆
ラーメン いいかお今回は亀有駅。2024年12月オープンの新店です。庚申塚にあったラーメン いいかおが亀有に移転オープン。オープン後に1度向かうも早仕舞いにより撃沈。。改めて向かってみることに。2025年25杯目JR常磐線に乗って亀有駅を目...
神奈川県川崎市灼辛味噌らーめん@灼味噌らーめん 八堂八（溝の口駅） ★★★★☆
灼味噌らーめん 八堂八今回は溝の口駅。2024年12月オープンの新店です。中目黒にあった灼味噌らーめん 八堂八が溝の口に移転オープン。久しぶりに食べたくなって向かってみることに。2025年11杯目東急田園都市線に乗って溝の口駅を目指します。...
青森県むつ市味噌ラーメン（並）@あらそば（大湊駅） ★★★★☆
あらそば今回は大湊駅。創業80年を超えるお店です。むつ市で朝から営業している老舗になります。気になって向かってみることに。2024年349目JR大湊線に乗って大湊駅を目指します。到着すると、出口を出てロータリーから左に国道338号線を進みま...
東京都目黒区味噌らぁ麺@Nakameguro Ramen すぎ田（中目黒駅） ★★★★☆
Nakameguro Ramen すぎ田今回は中目黒駅。2024年11月オープンの新店です。閉店した麺屋 宗 中目黒店の店長さんがお店を引き継いでお店をオープン。気になって向かってみることに。2024年348目東急東横線に乗って中目黒駅を目...