清湯

静岡県掛川市

地鶏そば 醤油@麺屋さすけ 本店(掛川市役所前駅) ★★★★★

麺屋さすけ 本店今回は掛川市役所前駅。2019年11月オープンのお店です。静岡県掛川市を代表するラーメン屋さんになります。気になって向かってみることに。2025年365目天竜浜名湖鉄道天浜線に乗って掛川市役所前駅を目指します。到着すると、出...
千葉県野田市

汐ソバ@手作りラーメンの店 RUSTIC NOODLES(愛宕駅) ★★★★☆

手作りラーメンの店 RUSTIC NOODLES今回は愛宕駅。2025年12月オープンの新店です。初石のThe Noodles & Saloon Kiriya出身の店主さんが愛宕にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年36...
東京都墨田区

中華そば@中華そば 政好(押上駅) ★★★★☆

中華そば 政好今回は押上駅。2025年12月オープンの新店です。火事で焼失してしまった中華そば 政好がクラウドファンディングにて移転復活オープン。気になって向かってみることに。2025年363目都営地下鉄浅草線に乗って押上駅を目指します。到...
神奈川県藤沢市

ワンタンラーメン@Ramen 鵠(藤沢駅) ★★★★☆

Ramen 鵠今回は藤沢駅。2025年12月オープンの新店です。大船の中華蕎麦 なか野の関連とされるお店が藤沢にオープン。この日は別の新店に気合を入れて向かうも、早仕舞いにより撃沈・・リカバリとしてこちらのこちらのお店に向かってみますよ。2...
神奈川県伊勢原市

中華そば 並盛@中華そば ナトリ(伊勢原駅) ★★★★☆

中華そば ナトリ今回は伊勢原駅。2025年12月オープンの新店です。数々のラーメン店で修行された店主さんが伊勢原にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年360目小田急小田原線に乗って伊勢原駅を目指します。到着すると、北口を...
東京都中央区

鶏承 軍鶏拉麺@軍鶏拉麺 飛天(人形町駅) ★★★★☆

軍鶏拉麺 飛天今回は人形町駅。2025年12月オープンの新店です。人形町の超老舗鳥料理店 玉ひでの八代目の次男が軍鶏拉麺専門店をオープン。気になって向かってみることに。2025年359目東京メトロ日比谷線に乗って人形町駅を目指します。到着す...
神奈川県横浜市

背脂中華そば(多め)@中華そば かけ橋(京急鶴見駅) ★★★★☆

中華そば かけ橋今回は京急鶴見駅。2025年12月オープンの新店です。背脂を使ったラーメンを提供するお店が京急鶴見にオープン。気になって向かってみることに。2025年358目JR京浜東北線に乗って鶴見駅を目指します。最寄り駅は京急鶴見駅です...
東京都文京区

排骨酸辣麺@瀬佐味亭(本郷三丁目駅) ★★★★☆

瀬佐味亭今回は本郷三丁目駅。2025年12月オープンの新店です。本郷三丁目の瀬佐味亭の同じエリアに移転オープン。久しぶりに食べたくなって向かってみることに。2025年357目都営地下鉄大江戸線に乗って本郷三丁目駅を目指します。到着すると、A...
和歌山県田辺市

塩とりそば@とりそば 下地橋(和歌山県田辺市) ★★★★☆

とりそば 下地橋今回は和歌山県田辺市。2021年8月オープンのお店です。熊野本宮大社の近くにあるとりそば屋さんになります。辺鄙なところにありますが・・気になって向かってみますよ。2025年355目最寄り駅はないため、バスで向かいます。JR紀...
三重県松阪市

松阪中華そば@中華そば 花紋(三重県松阪市) ★★★★☆

中華そば 花紋今回は三重県松阪市。2010年9月オープンのお店です。重県松阪市で人気のラーメン屋さんになります。気になって向かってみることに。2025年353目最寄り駅がないため、バスで向かいます。近畿日本鉄道山田線に乗って松阪駅を目指しま...