岐阜県多治見市特製ワンタン麺@ワンタン麺専門店 たゆたふ（多治見駅） ★★★★☆
ワンタン麺専門店 たゆたふ今回は多治見駅。2023年9月オープンのお店です。麺道 麒麟児 本店からのはしごになります。東京の支那そば大和で修行された店主さんのワンタン麺専門店になります。気になって向かってみることに。2025年351目JR中...
清湯
岐阜県多治見市
長野県長野市味噌ラーメン@中華蕎麦 あす真（市役所前駅） ★★★★☆
中華蕎麦 あす真今回は市役所前駅。2025年11月オープンの新店です。早稲田にあったラーメン巌哲で修行された店主さんが市役所前にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年349目JR北陸新幹線に乗って長野駅を目指します。最寄り...
東京都豊島区昭和らぁ麺@昭和らぁ麺 池袋サンシャイン通り店（池袋駅） ★★★★☆
昭和らぁ麺 池袋サンシャイン通り店今回は池袋駅。2025年11月オープンの新店です。ねぎことかきこからのはしごになります。北浦和の昭和らぁ麺の2号店が池袋にオープン。北浦和は未訪問のためこれを機に向かってみることに。2025年348目西武池...
埼玉県秩父市深谷新戒ネギ味噌ラーメン@ねぎことかきこ（秩父駅）
ねぎことかきこ今回は秩父駅。2025年11月オープンの新店です。幻の深谷新戒ネギを使ったラーメンを提供するお店が秩父にオープン。冬季限定ということで気になって向かってみることに。2025年347目秩父鉄道秩父本線に乗って秩父駅を目指します。...
神奈川県横浜市醤油ワンタンめん@自家製麺 らーめん くぼ田 三ツ境店（三ツ境駅） ★★★★☆
自家製麺 らーめん くぼ田 三ツ境店今回は三ツ境駅。2025年11月オープンの新店です。麺や食堂 相模原店からのはしごになります。鶴ヶ峰の自家製麺 らーめん くぼ田の2号店が三ツ境にオープン。気になって向かってみることに。2025年346目...
神奈川県相模原市しおそば@麺や食堂 相模原店（橋本駅） ★★★★☆
麺や食堂 相模原店今回は橋本駅。2025年10月オープンの新店です。厚木発の麺や食堂の3号店が橋本にオープン。気になって向かってみることに。2025年345目京王相模原線に乗って橋本駅を目指します。到着すると、南口を出て右に線路沿いに道なり...
神奈川県大和市塩らーめん@麺場 飛猿（中央林間駅） ★★★★★
麺場 飛猿今回は中央林間駅。2025年11月オープンの新店です。湘南海岸公園駅にあった麺場 飛猿が中央林間に移転オープン。久しぶりに食べたくなって向かってみることに。2025年344目東急田園都市線に乗って中央林間駅を目指します。到着すると...
東京都千代田区鴨中華そば@東京鴨中華そば店（神田駅） ★★★★☆
東京鴨中華そば店今回は浅草駅。2025年11月オープンの新店です。麺処 ゆずラボ。 浅草店からのはしごになります。本田麺業 神田西口駅前店の跡地に新たなラーメン店がオープン。鴨出汁メインということで、気になって向かってみることに。2025年...
東京都中野区鶏五目ラーメン@五島だし活（野方駅） ★★★★☆
五島だし活今回は野方駅。2025年11月オープンの新店です。五島伝統の鶏だしから作り出すお店が野方にオープン。気になって向かってみることに。2025年341目西武新宿線に乗って野方駅を目指します。到着すると、北口を出て右前方に北原通りを進み...
埼玉県草加市肉めん@肉めん 肉めし NO11（谷塚駅） ★★★★☆
肉めん 肉めし NO11今回は谷塚駅。2025年11月オープンの新店です。板橋の自家製麺 No11の新ブランドが谷塚にオープン。三鷹の肉めん 肉めし すず気の監修ということで、気になって向かてみることに。2025年340目東武伊勢崎線に乗っ...