長野県長野市鶏そば@麺道 麒麟児 本店（篠ノ井駅） ★★★★☆
麺道 麒麟児 本店今回は篠ノ井駅。2013年9月オープンのお店です。中華蕎麦 あす真からのはしごになります。長野市で名を馳せるラーメン屋さんになります。長野市tourとして向かってみることに。2025年350目JR篠ノ井線に乗って篠ノ井駅を...
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長野県長野市味噌ラーメン@中華蕎麦 あす真（市役所前駅） ★★★★☆
中華蕎麦 あす真今回は市役所前駅。2025年11月オープンの新店です。早稲田にあったラーメン巌哲で修行された店主さんが市役所前にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年349目JR北陸新幹線に乗って長野駅を目指します。最寄り...
長野県松本市醤油らーめん@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念（南松本駅） ★★★★☆
つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念今回は南松本駅。2018年6月オープンのお店です。南松本のつけめんをメインに提供しているラーメン屋になります。気になって向かってみることに。2025年145杯目JR篠ノ井線に乗って南松本駅を目指します。到着すると、出...
長野県北安曇郡塩ワンタン麺@らぁ麺 麦一粒（信濃松川駅） ★★★★★
らぁ麺 麦一粒今回は信濃松川駅。2017年9月オープンのお店です。白楽のくり山で修行された店主さんがオープンしたお店になります。気になって向かってみることに。2025年144杯目JR大糸線に乗って信濃松川駅を目指します。到着すると、出口を出...
長野県諏訪市ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 諏訪本店（長野県諏訪市） ★★★★☆
ハルピンラーメン 諏訪本店今回は長野県諏訪市。1974年オープンのお店です。ハルピン味噌らーめん 雷蔵 茅野本店からのはしごになります。長野県諏訪地域でのソウルフードともいえるお店になります。ハルピンtourとして本店に向かってみますよ。2...
長野県茅野市一本角煮たれ味噌らーめん@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 茅野本店（茅野駅） ★★★★☆
ハルピン味噌らーめん 雷蔵 茅野本店今回は茅野駅。2018年11月オープンのお店です。ハルピンラーメンの味噌専門の系列店になります。ハルピンtourとして向かってみることに。2025年62杯目JR中央本線に乗って茅野駅を目指します。到着する...
長野県松本市豚骨醤油らあめん〈並〉@らあめん 寸八 総本店（長野県松本市） ★★★★☆
らあめん 寸八 総本店今回は長野県松本市。2007年12月オープンのお店です。長野県松本市に総本店を構えるお店になります。松本tourの3軒目として向かってみますよ。2024年155杯目徒歩では難しいため、バスで向かいます。松本駅の松本駅お...
長野県松本市佐蔵味噌らぅめん@麺匠 佐蔵（松本駅） ★★★★☆
麺匠 佐蔵今回は松本駅。2010年4月オープンのお店です。小麦そば 池からのはしごになります。信州味噌を使った味噌ラーメン専門店になります。松本tourの2軒目として向かってみますよ。2024年154杯目はしごのため徒歩で向かいます。松本駅...
長野県松本市雲吞塩そば@小麦そば 池（松本駅） ★★★★★
小麦そば 池今回は松本駅。2022年10月オープンのお店です。浅草橋の饗 くろ喜出身の店主さんのお店になります。松本tourとして向かってみることに。2024年153杯目JR篠ノ井線に乗って松本駅を目指します。到着すると、お城口を出て左に国...
長野県上高井郡土鍋味噌豚骨（こってり・普通）@長野土鍋ラーメン たけさん 小布施店（小布施駅） ★★★★☆
長野土鍋ラーメン たけさん 小布施店今回は小布施駅。2018年1月オープンのお店です。長野土鍋ラーメンを謳う小布施のお店になります。なんとなく気になって向かってみることに。2024年152杯目長野電鉄長野線に乗って小布施駅を目指します。到着...