岐阜県多治見市特製ワンタン麺@ワンタン麺専門店 たゆたふ（多治見駅） ★★★★☆
ワンタン麺専門店 たゆたふ今回は多治見駅。2023年9月オープンのお店です。麺道 麒麟児 本店からのはしごになります。東京の支那そば大和で修行された店主さんのワンタン麺専門店になります。気になって向かってみることに。2025年351目JR中...
岐阜県
岐阜県多治見市
岐阜県瑞浪市あきんめん@あきん亭 瑞浪本店（岐阜県瑞浪市） ★★★★☆
あきん亭 瑞浪本店今回は岐阜県瑞浪市。1986年オープンのお店です。岐阜県瑞浪市で人気のラーメン屋さんになります。気になって向かってみることに。2025年246目最寄り駅がないためバスで向かいます。まずはJR中央本線に乗って瑞浪駅を目指しま...
岐阜県多治見市出汁そば 白醤油@麺亭 まきた（多治見駅） ★★★★☆
麺亭 まきた今回は多治見駅。2023年8月オープンのお店です。らぁ麺 飛鶏からのはしごになります。岐阜県多治見市で人気のラーメン屋さんになります。気になって向かってみることに。2025年245目JR中央本線に乗って多治見駅を目指します。到着...
岐阜県羽島郡いちばん豚の肉そば@麺 㐂色（細畑駅） ★★★★☆
麺 㐂色今回は細畑駅。2020年7月オープンのお店です。麺処 湯咲からのはしごになります。饗 くろ喜出身の店主さんのお店になります。気になって向かってみることに。2025年7杯目はしごのため徒歩で向かいます。細畑駅からでいうと、出口を出て左...
岐阜県羽島郡淡麗醤油らー麺（並盛）@麺処 湯咲（細畑駅） ★★★★☆
麺処 湯咲今回は細畑駅。2019年11月オープンのお店です。音楽関係の仕事からラーメン屋さんに転身された店主さんのお店になります。ちょうど待ち時間ができたため向かってみますよ。2025年6杯目名古屋鉄道各務原線に乗って細畑駅を目指します。到...
岐阜県各務原市鶏白湯（塩）@ラーメン翼（二十軒駅） ★★★★☆
ラーメン翼今回は二十軒駅。2018年7月オープンのお店です。鶏をベースにしたラーメンを提供するお店になります。気になって向かってみることに。2025年5杯目名古屋鉄道各務原線に乗って二十軒駅を目指します。到着すると、出口を出て右に左に国道2...
岐阜県岐阜市中華そば@丸デブ 総本店（名鉄岐阜駅） ★★★★☆
丸デブ 総本店今回は名鉄岐阜駅。1917年創業のお店です。ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒からのはしごになります。岐阜のソウルフードとも呼ばれる老舗で、ユニークな店名からも気になっていました。ここは避けては通れぬと向かってみますよ。202...
岐阜県羽島郡ニボチャチャ！！ラーメン@ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒（切通駅） ★★★★☆
ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒今回は切通駅。2015年3月オープンのお店です。岐阜県関市の麺屋 白神から独立した店主さんがオープンさせたお店です。岐阜tourの一環として向かってみることに。2021年93杯目名古屋鉄道各務原線に乗って切...
岐阜県高山市中華そば@豆天狗 本店（高山駅） ★★★★☆
豆天狗 本店今回は高山駅。2020年5月オープンのお店です。まさごそばからのはしごになります。高山ラーメンtourの2軒目は、1948年創業のお店になります。東京ラーメンショーにも出店していたことがあり、名前は知っていました。昨年に移転して...
岐阜県高山市中華そば@まさごそば（高山駅） ★★★★☆
まさごそば今回は高山駅。1938年創業のお店です。高山ラーメンの元祖と言われるお店ですね。一時期火事による長期休業があったようですが、見事に復活。高山といえばで、さっそく向かってみますよ。2021年91杯目高山本線に乗って高山駅を目指します...