いちばん豚の肉そば@麺 㐂色（細畑駅） ★★★★☆
麺 㐂色 今回は細畑駅。2020年7月オープンのお店です。麺処 湯咲からのはしごになります。饗 くろ喜出身の店主さんのお店になります...
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淡麗醤油らー麺（並盛）@麺処 湯咲（細畑駅） ★★★★☆
麺処 湯咲 今回は細畑駅。2019年11月オープンのお店です。音楽関係の仕事からラーメン屋さんに転身された店主さんのお店になります。...
鶏白湯（塩）@ラーメン翼（二十軒駅） ★★★★☆
ラーメン翼 今回は二十軒駅。2018年7月オープンのお店です。鶏をベースにしたラーメンを提供するお店になります。気になって向かってみ...
中華そば@丸デブ 総本店（名鉄岐阜駅） ★★★★☆
丸デブ 総本店 今回は名鉄岐阜駅。1917年創業のお店です。ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒からのはしごになります。岐阜のソウルフ...
ニボチャチャ！！ラーメン@ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒（切通駅） ★★★★☆
ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒 今回は切通駅。2015年3月オープンのお店です。岐阜県関市の麺屋 白神から独立した店主さんがオー...
中華そば@豆天狗 本店（高山駅） ★★★★☆
豆天狗 本店 今回は高山駅。2020年5月オープンのお店です。まさごそばからのはしごになります。高山ラーメンtourの2軒目は、19...
中華そば@まさごそば（高山駅） ★★★★☆
まさごそば 今回は高山駅。1938年創業のお店です。高山ラーメンの元祖と言われるお店ですね。一時期火事による長期休業があったようです...