濃厚鶏らーめん(通常)@RAMEN MONDAY ~理科大ラーメンサークル~(野田市駅) ★★★★☆

Ramen 金碧

今回は野田市駅。2025年10月グランドオープンの新店です。
Ramen 金碧からのはしごになります。
理科大生が仕込む、月曜だけ限定営業のお店が野田市にオープン。
気になって向かってみることに。

2025年295目

東武野田線に乗って野田市駅を目指します。
到着すると、出口を出て右に線路沿いに進みます。
右に折れて、東町通りまで道なりに進みます。
さらに右に折れて、東町通りをひたすら歩くとお店に到着です。

駅からはかなり歩きますが、google mapを頼りに無事に到着することができました。
営業中を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食前に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
着席すると、卓上に置かれたメニューを確認します。
メニューは塩だれとんづけ、旨辛とんづけ、濃厚鶏らーめんのラインアップとなっており、組み合わせで特製、チャーシュー、味玉が選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは基本の濃厚鶏らーめん(通常)をお願いします。

お店は二代目 麺屋 こうじの定休日を利用した間借りで、東京理科大学のラーメンサークルの学生さんが営業されているようです。
10時40分頃到着で、店内は先客で4、5割程度埋まった状況でした。
汲まれたお水で一息つきながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
特製塩だれとんづけ1,350yen
チャーシュー塩だれとんづけ1,250yen
味玉塩だれとんづけ1,100yen
塩だれとんづけ950yen
旨辛とんづけ950yen
特製濃厚鶏らーめん1,430yen
チャーシュー濃厚鶏らーめん1,330yen
味玉特製濃厚鶏らーめん1,180yen
特製濃厚鶏らーめん1,030yen

お店の情報

訪問日2025年10月13日
店名RAMEN MONDAY ~理科大ラーメンサークル~
住所〒278-0031 千葉県野田市中根6-9
最寄り駅野田市駅
電話番号04-7199-8785
営業時間11:00-22:00
定休日火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日

濃厚鶏らーめん(通常)

12分ほどして着丼。

黒のトレーに乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

白濁した鶏白湯塩です。
どろっと濃厚な雰囲気ですが、意外にも飲み口はさらっとしていますね。
飽きの来ない鶏の旨味たっぷりな味わいを楽しめます。

太のストレート麺となっています。
つるもち感のある麺で、もっちりとしたコシを楽しめます。
スープを纏って噛み締める旨さがあります。

豚チャーシューが2種類入っています。
煮豚はほぐれる肉感がよく、ロースはむちりとした肉感がよいですね。
刻みタマネギは粗めカットで、強めの清涼アクセントになります。
フライドオニオンはちょいジャンキーなコクを楽しめます。

評価

意外にもすっきりと鶏の旨味を楽しめる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー濃厚鶏らーめん(通常)
料金1,030yen:先会計:現金決済
スープ白湯:塩:動物:鶏:鶏白湯
太麺:ストレート
豚チャーシュー、三つ葉、刻みタマネギ、フライドオニオン、カットレモン