煮干豚骨らーめん@二代目五衛門 早野店(千葉県茂原市) ★★★☆☆

二代目五衛門 早野店

今回は千葉県茂原市。2024年8月オープンの新店です。
元祖・房総らーめん520からのはしごになります。
らーめん五衛門 茂原店の姉妹店が同じ茂原にオープン。
茂原tourとして向かってみることに。

2024年252目

はしごのため徒歩で向かいます。
茂原駅からでいうと、南口を出て千代田通りを進みます。
千代田通りを右に折れて、浜町通りを進みます。
さらに浜町通りを左に折れて、県道27号線をしばらく歩くと到着です。

駅からはかなり歩きますが、google mapを頼りになんとか到着することができました。
営業中の木札を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
着席すると、カウンターに置かれたメニューブックを確認します。
メニューはらーめん、味噌らーめん、煮干豚骨らーめん、昆布水つけ麺、まるきんつけ麺、豚骨醤油つけ麺のラインアップとなっており、組み合わせで上、ねぎ、チャーシュー、特製、肉増しが選べるようです。
どれにするか迷わしいですが、ここは気になる煮干豚骨らーめんをお願いします。
歩き疲れを癒すアレもお願いしちゃいます。
スタッフに注文を告げると、お好みを尋ねられます。
ここはすべて普通でお願いします。

12時20分頃到着で、店内は9割程度埋まった状況でした。
お昼時もあり、ピークタイムの活気を感じますね。
程なくしてやってきたアレをグラスに注ぎながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
らーめん850yen
上らーめん980yen
ねぎらーめん1,000yen
チャーシュー麺1,350yen
味噌らーめん900yen
上味噌らーめん1,030yen
ねぎ味噌らーめん1,050yen
味噌チャーシュー麺1,400yen
煮干豚骨らーめん950yen
特製煮干豚骨らーめん1,250yen
肉増し昆布水つけ麺1,450yen
特製昆布水つけ麺1,300yen
昆布水つけ麺1,100yen
肉増しまるきんつけ麺1,480yen
特製まるきんつけ麺1,280yen
まるきんつけ麺980yen
豚骨醤油つけ麺950yen
特製豚骨醤油つけ麺1,250yen
肉増し豚骨醤油つけ麺1,450yen

お店の情報

訪問日2024年9月1日
店名二代目五衛門 早野店
住所〒297-0037 千葉県茂原市早野1354-1
最寄り駅
電話番号0475-36-7712
営業時間11:00-15:00/16:30-24:00
定休日不定休

煮干豚骨らーめん

18分ほどして着丼。

よく見る唐草模様の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

豚骨ベースに煮干しを合わせた白湯醤油です。
少し粘度を感じるスープで、かなり濃い味わいとなっています。
かなりショッパーな塩梅ですが、豚骨感、煮干し感どちらも楽しめます。

中太のゆる縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、もちもちとしっかりとしたコシを感じます。
麺肌も滑らかで、喉越しがよいです。

豚チャーシューが1枚入っています。
バラの軟らかな肉感がよいですが、味付けは濃いめとなっています。
ほうれん草と刻みタマネギは濃いスープの中の中にあって癒しを提供してくれます。

評価

味濃いしょっパンチな一杯でした。

★★★☆☆[65]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー煮干豚骨らーめん
料金950yen:後会計:現金決済
スープ白湯:醤油:動物魚介:煮干し
中太麺:縮れ
豚チャーシュー、ほうれん草、刻みタマネギ、ばら海苔、煮干し粉、背脂