味噌らーめん くまおやじ
今回は本厚木駅。2021年11月オープンの新店です。
麺屋 比呂からのはしごになります。
味噌ラーメンを提供するお店が本厚木にオープン。
正月三が日も営業しているお店を求めて向かってみますよ。
目次
2022年4杯目
小田急小田原線に乗って本厚木駅を目指します。
到着すると、南口を出て酒井金田線に続く道を平すら南下します。
酒井金田線に合流してから少し歩くと到着です。
駅からはかなり遠いですが、ほぼ真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の札を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
14時頃到着で入店すると、ちょうど満席となっており、食券を購入して外で待つように案内されます。
メニューは焼味噌らーめん、辛味噌らーめん、背脂生姜塩らーめんのラインアップとなっており、組み合わせでネギ、コーンバター、チャーシューが選べるようです。
どれにするか若干悩みますが、ここはデフォルトの焼味噌らーめんをポチっとな。
ついでにアレもポチります。
食券を取り出すと、一旦店頭に出ます。
4分程待つと退店があり、スタッフに店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
入店するとスタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
ほどなくしてやってきたアレで一息つきながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2022年1月3日 |
店名 | 味噌らーめん くまおやじ |
住所 | 〒243-0021 神奈川県厚木市岡田2-1-2 |
最寄り駅 | 本厚木駅 |
電話番号 | 046-227-3377 |
営業時間 | 7:00-18:00(L.O.17:45) |
定休日 | 不定休 |
焼味噌らーめん
11分ほどして着丼。
石のような模様の入った赤のラーメン鉢でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースの白湯味噌です。
鍋を振って調理された味噌は適度な香ばしさを感じます。
旨味やパンチは弱いものの、ほどよく味噌を楽しめますね。
麺
中太の縮れ麺となっています。
ぷりもち感のある麺で、縮れ具合にしっかりとスープが絡みます。
野菜を合わせると、それなりにボリュームを感じる量ですね。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
しっとりもほろっとした肉感に和みます。
モヤシは鍋振って炒められており、適度なくったり感を楽しめます。
珍しいのは玉子焼きが入っていること。
ほんのり甘い出汁巻でこころがほっこりします。
評価
玉子焼きにほっこりする一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | 焼味噌らーめん |
料金 | 750yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 味噌:白湯味噌:動物 |
麺 | 中太麺:縮れ |
具 | 豚チャーシュー、ひき肉、玉子焼き、メンマ、モヤシ、白髪ネギ、刻み青ネギ、おろし生姜 |