煮干しそば@ど煮干鉢銀（神保町駅） ★★★★☆
ど煮干鉢銀 今回は神保町駅。2025年1月オープンの新店です。神保町の中華そばYOSHIファイナルが煮干しラーメン専門店にリニューア...
「煮干し」一覧
塩中華蕎麦（並盛・手揉み太縮れ麺）@中華蕎麦 こばや（金谷川駅） ★★★★☆
中華蕎麦 こばや 今回は金谷川駅。2015年5月オープンのお店です。創業130余年の歴史を持つ製粉所の製粉からの製麺に研究を重ねたお...
わんたん煮干しそば（黒）@中華そば シバへー（京王よみうりランド駅） ★★★★☆
中華そば シバへー 今回は京王よみうりランド駅。2025年1月オープンの新店です。いしかわや 深大寺市場店で修行された店主さんが京王...
中華そば@中華そば あたり 野方店（野方駅） ★★★★☆
中華そば あたり 野方店 今回は野方駅。2025年1月オープンの新店です。茨城県常総市で人気の中華そば 騰匠俐が東京は野方に進出。昨...
背脂煮干しごわ麺（肉多め）@借りキッチン（東長崎駅） ★★★★☆
借りキッチン 今回は東長崎駅。2024年12月オープンの新店です。東長崎のカネキッチン ヌードルの店主さんが急病により入院。店主さん...
煮干しラーメン@麺や 海姫（人形町駅） ★★★★☆
麺や 海姫 今回は人形町駅。2024年12月オープンの新店です。三郷のSPORTS DINING REGISTAの4号店が人形町にオ...
チャーシュー麺@チャーシュー麺専門店 中華そば ピース（西新宿駅） ★★★★☆
チャーシュー麺専門店 中華そば ピース 今回は西新宿駅。2024年12月オープンの新店です。百名店出身のシェフがラーメンを提供するお...
鯵W@サンライズ食堂（浪岡駅） ★★★★☆
サンライズ食堂 今回は青森県青森市。1965年オープンのお店です。高長まるしげからのはしごになります。浪岡で幅広い層に支持される老舗...
中華そば 中（アブラ）@高長まるしげ（青森県青森市） ★★★★☆
高長まるしげ 今回は青森県青森市。1985年オープンのお店です。青森中華そば オールウェイズからのはしごになります。青森で長く愛され...
しょうが@flour works（東飯能駅） ★★★★☆
flour works 今回は東飯能駅。2024年11月オープンの新店です。東飯能にあったと多゛食堂が復活してリニューアルオープン。...