群馬県太田市担々麺@中華そば HIBARI（竜舞駅） ★★★★☆
中華そば HIBARI今回は竜舞駅。2026年2月オープンの新店です。下新田のらーめん 芝浜出身の店主さんが竜舞にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年130杯目東武伊勢崎線に乗って太田駅を目指します。最寄り駅は竜舞駅です...
辛
群馬県太田市
東京都中央区濃厚海老味噌らーめん@MAZE TOKYO（築地市場駅） ★★★★☆
MAZE TOKYO今回は築地市場駅。2026年2月オープンの新店です。九州じゃんがららあめん 秋葉原本店出身の店主さんが築地市場にお店をオープン。朝ラーに意を決して向かうと、臨時休業により撃沈・・時を改めて向かってみますよ。2026年65...
東京都杉並区スパイス香る台湾まぜそば@麦と手（阿佐ケ谷駅） ★★★★☆
麦と手今回は阿佐ヶ谷駅。2026年1月オープンの新店です。高円寺の混ぜそば みなみの2号店が阿佐ヶ谷にオープン。気になって向かってみることに。2026年34杯目JR中央線に乗って、阿佐ヶ谷駅を目指します。到着すると、北口を出て右前方に中杉通...
福島県福島市シン・ショウユ@RAMEN NOODLES #フユツキユキト（福島駅） ★★★★☆
RAMEN NOODLES #フユツキユキト今回は福島駅。2024年9月オープンのお店です。2年間の間借り営業からスタートした、韓国屋台をイメージしたお店になります。気になって向かってみることに。2026年24杯目JR東北新幹線に乗って福島...
東京都大田区辛味噌ラーメン@麺屋 梅ノ木 蒲田店（京急蒲田駅） ★★★★☆
麺屋 梅ノ木今回は京急蒲田駅。2025年12月オープンの新店です。山梨県北都留郡小菅村の麺屋 梅ノ木の支店が京急蒲田にオープン。過去には秘境ラーメンとして訪問しましたが、まさか都内で食せる日が来るとは・・営業時間が不明でしたが、ダメ元でオー...
東京都文京区排骨酸辣麺@瀬佐味亭（本郷三丁目駅） ★★★★☆
瀬佐味亭今回は本郷三丁目駅。2025年12月オープンの新店です。本郷三丁目の瀬佐味亭の同じエリアに移転オープン。久しぶりに食べたくなって向かってみることに。2025年357目都営地下鉄大江戸線に乗って本郷三丁目駅を目指します。到着すると、A...
東京都台東区ゆず香る汁なし担々麺@麺処 ゆずラボ。 浅草店（浅草駅） ★★★★☆
麺処 ゆずラボ。 浅草店今回は浅草駅。2025年11月オープンの新店です。岩本町の麺処 ゆずラボ。の2号店が浅草にオープン。1号店オープン時に向かうも、臨時休業により撃沈・・これを機に向かってみることに。2025年341目都営地下鉄浅草線に...
東京都渋谷区トムヤムエスニック@Mixer’s 原宿店（原宿駅） ★★★★☆
Mixer's 原宿店今回は原宿駅。2025年11月オープンの新店です。草加にあったまぜそば モダンが原宿に移転オープン。気になって向かってみることに。2025年331目JR山手線に乗って原宿駅を目指します。到着すると、竹下口を出て左に線路...
神奈川県横浜市旨辛らぁめん@ナナメ上をゆく（日ノ出町駅） ★★★★☆
ナナメ上をゆく今回は日ノ出町駅。2025年9月オープンの新店です。ポークブロー ラーメンからのはしごになります。鎌倉にあったナナメ上をゆくが日ノ出町に移転オープン。久しぶりに食べたくなって向かってみることに。2025年321目京急本線に乗っ...
東京都千代田区呉冷麺 ワンタン入り@呉冷麺 呉門 神田神保町店（神保町駅） ★★★★☆
呉冷麺 呉門 神田神保町店今回は神保町駅。2025年10月オープンの新店です。自家製麺 もん田からのはしごになります。広島県呉市発祥とされる呉冷麺のお店が神保町にオープン。気になって向かってみることに。2025年319目都営地下鉄新宿線に乗...