清湯

茨城県水戸市

龍のひげワンタンらぁめん(塩・中太麺・ホタテ油)@龍のひげ(水戸駅) ★★★★☆

龍のひげ今回は水戸駅。2011年7月オープンのお店です。水戸を代表する清湯ラーメンのお店になります。なんとなく気になって向かってみることに。2025年36杯目JR水郡線に乗って、水戸駅を目指します。到着すると、南口を出て駅南中央通りを進みま...
福島県福島市

塩中華蕎麦(並盛・手揉み太縮れ麺)@中華蕎麦 こばや(金谷川駅) ★★★★☆

中華蕎麦 こばや今回は金谷川駅。2015年5月オープンのお店です。創業130余年の歴史を持つ製粉所の製粉からの製麺に研究を重ねたお店になります。気になって向かってみることに。2025年34杯目JR東北本線に乗って、金谷川駅を目指します。到着...
福島県いわき市

ラーメン@チーナン食堂(福島県いわき市) ★★★★☆

チーナン食堂今回は福島県いわき市。1953年オープンのお店です。味世屋食堂からのはしごになります。小名浜にある昔から地元の人に愛される大衆食堂になります。食堂tourとして向かってみることに。2025年32杯目はしごのため徒歩で向かいます。...
福島県いわき市

ラーメン@味世屋食堂(福島県いわき市) ★★★★☆

味世屋食堂今回は福島県いわき市。1953年オープンのお店です。さんくるげからのはしごになります。小名浜にある昔から地元の人に愛される老舗になります。気になって向かってみることに。2025年31杯目最寄り駅がないため、バスで向かいます。まずは...
福島県田村市

塩らぁ麺@さんくるげ(神俣駅) ★★★★★

さんくるげ今回は神俣駅。2019年4月オープンのお店です。新大塚の創作麺工房 鳴龍出身の店主さんのお店になります。なかなかの訪問困難店ですが、気合を入れて向かってみることに。2025年30杯目JR磐越東線に乗って神俣駅を目指します。到着する...
東京都千代田区

醤油ワンタンらぁ麺@らぁ麺すぎ本 丸の内店(二重橋前駅) ★★★★☆

らぁ麺すぎ本 丸の内店今回は二重橋前駅。2025年1月オープンの新店です。青葉台のらぁ麺 すぎ本が2号店を二重橋にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2025年29杯目都営地下鉄三田線に乗って日比谷駅を目指します。最寄り駅は二...
東京都渋谷区

担々麺@らぁ麺 はやし田 渋谷宇田川町店(渋谷駅) ★★★★☆

らぁ麺 はやし田 渋谷宇田川町店今回は渋谷駅。2024年12月オープンの新店です。株式会社INGSの展開するはやし田の新店が渋谷にオープン。担々麺がメニューに加わっていることを知ったため、久々に向かってみますよ。2025年27杯目東急田園都...
東京都葛飾区

八丁味噌ラーメン@ラーメン いいかお(亀有駅) ★★★★☆

ラーメン いいかお今回は亀有駅。2024年12月オープンの新店です。庚申塚にあったラーメン いいかおが亀有に移転オープン。オープン後に1度向かうも早仕舞いにより撃沈。。改めて向かってみることに。2025年25杯目JR常磐線に乗って亀有駅を目...
東京都江東区

特製ラーメン@忠BOSS(門前仲町駅) ★★★★☆

忠BOSS今回は門前仲町駅。2025年1月オープンの新店です。どこか懐かしい…皆さんに愛される、そんなラーメンを提供するお店が門前仲町にオープン。気になって向かってみることに。2025年24杯目東京メトロ東西線に乗って門前仲町駅を目指します...
東京都中野区

中華そば@中華そば ふじい 新中野店(新中野駅) ★★★★☆

中華そば ふじい 新中野店今回は新中野駅。2025年1月オープンの新店です。大阪を中心に展開している中華そば ふじいが東京は新中野に進出。気になって向かってみることに。2025年23杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って新中野駅を目指します。到着す...