醤油らぁ麺@湯河原 飯田商店（静岡県沼津市）　★★★★★

2019年374杯目

今年一発目のアレを解禁。
元気が一番ですね。

というわけでメンラーですw

今回は静岡県沼津市。10月オープンの新店です。
あの飯田商店がららぽーと沼津のフードコートに出店。
まさかのフードコートということで、気になっていました。
ですが、遠く行きづらいということでなかなか行けずにいました。
年末の帰省するタイミングで訪問することを決断。
回転ダッシュを目論んで向かってみますよ。
JR東海道線に乗って沼津駅を目指します。
到着すると、南口を出てバス乗り場へ。
富士急シティバスの2番乗り場からららぽーと沼津へ向かいます。

バスは北エントランス前のバスロータリーに到着します。

徒歩による開店待ちの場合は南シネマエントランス、もしくは東エントランスから入館します。
少し迷いつつも南シネマエントランスから3Fまで辿り着きます。

フロアマップを確認し、シネマサンシャインの前まで向かいます。

9時20分頃到着で、フードコートのNUMAZU GRAND DININGはシャッターが閉じていました。
この時点で先客が20名程度でした。

開店までしばし待ちます。
人は多いですが、館内で待てるのはうれしいですね。

開店2分前となるとフードコートのシャッターが開き、順次入っていきます。

この時点で後ろを振り返ると50名程度に行列が膨れ上がっていました。
年末ということもありますが、開店前からすごい人気ですね。

ですが行列の回転はよいようで、さくさくと進みます。
10分程でお会計口まで進むことができました。

メニューは醤油らぁ麺、醤油チャーシュー麺のラインアップ。
味的には一択ですね。

というわけでな悩まずに醤油らぁ麺をお願いします。
ついでに沼津オリジナルのプレミアムしゅうまいもお願いします。
帰省ということもあって、お土産用のチャーシュー一本売りが気になりましたが、移動時間的に断念。。

支払いを済ませると、移動して商品が提供されるまで待ちます。

4分ほどして着丼。

木製のトレーに乗せてフードコートの席まで運びます。
本店と同じ店名入りの白い丼ですね。
ではでは、いただきます。

スープ

鶏ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
鶏とタレが強めに感じる味わいですね。
香りよく、上品な旨味がお腹に染み渡ります。
これがフードコートで食べられるとは恐れ入ります。

麺

中細麺のストレートタイプ。
ちゅるしこ感のある滑らかな麺ですね。
しなやかにスープが絡んで、食感、風味ともに心地よいです。

具

豚チャーシューは低温調理のむちっとロースです。
たまたまか、少しばかり硬かったですね。
メンマは軟かで、三つ葉のアクセントよく合います。
いずれてにしてもシンプルでスープと麺のうまさが際立ちますね。

プレミアムしゅうまい

餡がみっちり詰まったしゅうまいが2つ入っています。
霧島高原純粋黒豚使用とのことでしたが、日によって変わるようです。
味がついているとのことでそのまま頂きます。
皮が少しべちゃっとしていますが、餡はうまうまですね。

本店リニューアル味が食べたくなった一杯でした。

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