心喜〜しんき〜
今回は沖縄県島尻郡久米島町。いつオープンなのか不明なお店です。
過去に訪問した際は予備知識が足りず撃沈・・
夕食がてら向かってみることに。
目次
2025年314目
最寄り駅はないため、バスで向かいます。
久米島町営バス空港線に乗って、イーフ情報プラザ前バス停を目指します。
到着すると、進行方向とは逆にイーフ通りを進みます。
そのままイーフ通りえお少し歩くとお店に到着です。



バス停からは近く、真っすぐな道のりで迷う余地なく到着することができました。
営業中の看板と提灯を確認して店内へ。




店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、店主さんに案内された部屋のカウンター席へ。
着席すると、卓上に置かれたメニューブックを確認します。
メニューは濃厚背脂豚骨醤油ラーメン、しょうゆラーメン、みそラーメン、辛みそラーメン、みそチャーシュー麺、チャーシュー麺、とんこつしょうゆラーメン、辛ねぎラーメン、ねぎラーメン、みそバターコーンラーメン、ニンニクスタミナラーメン、辛みそ担々麺、スーラータンメン、車海老ラーメン、車海老みそラーメン、鬼辛ラーメン、チャーシューチャーシュー麺、濃厚背脂マシマシ豚骨ラーメン、もやしマシマシラーメンのラインアップとなっており、麺量が半ラーメンから選べるようです。
豊富なラインアップに惑わされますが、ここは気になる車海老みそラーメンをお願いします。
ついでに豚ニラもやし炒め、車海老餃子とアレもお願いしちゃいます。


店内は飲みもできるため、沖縄の居酒屋っぽい雰囲気が漂います。
18時45分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
程なくしてやってきたアレで1日の疲れを癒しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年11月3日 |
| 店名 | 心喜~しんき~ |
| 住所 | 〒901-3108 沖縄県島尻郡久米島町字比嘉160-55 |
| 最寄り駅 | – |
| 電話番号 | 098-985-8264 |
| 営業時間 | 18:30-22:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
車海老みそラーメン
13分ほどして着丼。



雷紋の入った反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ

動物ベースの白湯味噌です。
さらっとした味わいで、王道クラシカルな味噌ラーメンといった風情を感じます。
海老感はなく普通の味噌ラーメンのようで、もう少し海老に振ってもよかった気もします。
麺

中太のゆる縮れ麺となっています。
もちもち感のある麺で、茹で切ったもちもち食感を楽しめます。
スープとも程よくマッチしていますね。
具

肉味噌がばらっと乗っています。
味付けが程よく、残る肉感がよいですね。
車海老は素揚げなっており、パリパリの香ばしさを楽しめます。
味付玉子が2等分にされており、とろっと半熟具合を楽しめます。
刻みネギはシャリっと安定の清涼アクセントですね。
評価
オーソドックスな味噌ラーメンを楽しめる一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 車海老みそラーメン |
| 料金 | 980yen:後会計:現金決済 |
| スープ | 白湯:味噌:動物 |
| 麺 | 中太麺:縮れ |
| 具 | 肉味噌、車海老、味付玉子、青菜、刻みネギ |
豚ニラもやし炒め
本体の前にやってきました。

豚肉、モヤシ、ニラを炒められたもので、いたってシンプルですね。
シャキっと細めのモヤシの食感がアクセントになります。
メニューの情報
| メニュー | 豚ニラもやし炒め |
| 料金 | 600yen:後会計:現金決済 |
| 具 | 鶏肉、モヤシ、ニラ |
車海老餃子
本体の前にやってきました。

肉餃子に車海老の素揚げが挟まれた一品になります。
素揚げの車海老の香ばしいパリパリ感と肉餡がマッチしています。
メニューの情報
| メニュー | 車海老餃子 |
| 料金 | 950yen:後会計:現金決済 |