らぁ麺 かりよん（仮）
今回は泉岳寺駅。2024年8月オープンのお店です。
泉岳寺のRestaurant Karyonのスタッフ始めた土曜日限定間借り営業のお店になります。
今回も友人に誘われてラーメンコースで向かってみますよ。
目次
2025年190目
都営地下鉄浅草線に乗って泉岳寺駅を目指します。
到着すると、A2出口を出て右に第一京浜を進みます。
そのまま第一京浜を少し歩くと到着です。
駅からは近く、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
12時頃到着で、店頭には数名の待ちが発生していました。
並びの先客が店内に入るのを待って店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内されて、個室へ案内されます。
着席すると、スタッフの持ってきたメニューブックを確認します。
前回と同じくラーメンコースは当日のラーメンメニューから好きなものを選べるようです。
メニューは宍道湖蜆と煮干しの醤油らぁ麺、チャーシュー麺 煮干し醤油、宍道湖蜆と鶏醤油らぁ麺、宍道湖蜆と煮干しの塩らぁ麺、真鯛の宍道湖蜆のつけ麺 潮仕立てのラインアップとなっています。。
前回と基本は同じで、限定メニューが変わったようです。
どれにするか悩ましいですが、今回は基本の宍道湖蜆と煮干しの醤油らぁ麺をお願いします。
今回も個室でしたが、前回とは別の部屋でした。
安定の落ち着いた空間がよいですね。
友人たちと談笑しながコース料理を楽しみながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年7月5日 |
| 店名 | らぁ麺 かりよん（仮） |
| 住所 | 〒108-0074 東京都港区高輪2-15-21 |
| 最寄り駅 | 泉岳寺駅、高輪ゲートウェイ駅 |
| 電話番号 | 03-6456-4061 |
| 営業時間 | 12:00-14:00 |
| 定休日 | 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、日曜日 |
宍道湖蜆と煮干しの醤油らぁ麺
ラーメンコースのメインとして着丼。
スタイリッシュなトレーに乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
煮干しベースの清湯醤油です。
すっきりとしつつもしっかりとした煮干しが口の中を巡ります。
穏やかな味わいが身体中に染み渡ります。
麺
中太のストレート麺となっています。
むちしこ感のある麺で、しっかりとしたコシを感じます。
スープとfitする啜り心地がよいですね。
具
豚チャーシューが1枚、別皿に2枚入っています。
本体は厚みのある煮豚で、軟らかで味の染みた味わいを楽しめます。
別皿は窯焼きタイプで、しっかりとした肉感と適度な薫製香がよいですね。
味付玉子はねっとり半熟感と、トリュフのmixがよく、極太メンマはコリシャキ感がよいですね。
鶏つくねが2個入っており、スープを吸ってよい塩梅です。
青菜と刻み紫タマネギは食感がアクセントになります。
評価
和やかな煮干しが身体中に染み渡る一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 宍道湖蜆と煮干しの醤油らぁ麺 |
| 料金 | 1,650yen：後会計：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 清湯：醤油：魚介：煮干し |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、青菜、スプラウト、鶏つくね、刻み紫タマネギ、細切り青ネギ、刻みネギ、別皿：豚チャーシュー、別皿：味付玉子、別皿：極太メンマ、別皿：焼きネギ |
ラーメンコース
本体に加えて、前菜2種、ワンタン、デザートがコースとして登場します。
前回に引き続き、素敵なラーメンコースを楽しめました。
メニューの情報
| メニュー | ラーメンコース |
| 料金 | 4,400yen：後会計：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |