再来軒
今回は延岡駅。1955年オープンのお店です。
宮崎県延岡市を代表する老舗になります。
なんとか時間を合わせて向かってみることに。
目次
2022年314杯目
延岡駅から徒歩でも訪問できそうですが、今回はバスで向かってみます。
宮崎交通のバスに乗って安賀多2丁目バス停を目指します。
到着すると、道を引き返して右に折れます。
そのまま路地を少し歩くと到着です。
外観 営業情報 エントランス
バス停からは近く、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
10時45分頃到着で、ポールポジションgetとなりました。
少し待っていると、スタッフから入店して待つように案内されます。
ラッキーと思いながら店内へ。
券売機 メニュー
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはらーめん、焼豚らーめん、たまご入りらーめんのラインアップとなっており、麺量が大盛から選べるようです。
若干迷いますが、やはりここは基本のらーめんをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
卓上
カウンターに食券を置いて着席します。
カウンター席は数席おきにアクリル板が設置されています。
早開けとなったわけですが、その後後客が続き訪れほぼ満席となっていました。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年11月4日 |
| 店名 | 再来軒 |
| 住所 | 〒882-0847 宮崎県延岡市旭町1-3-12 |
| 最寄り駅 | 延岡駅 |
| 電話番号 | 0982-32-4477 |
| 営業時間 | 11:00-20:00、[火]11:00-15:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
らーめん
ぬるっと9分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
独自の雷紋が入った反高台丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
僅かに茶濁した豚骨です。
ぽってりと適度に濃厚な豚骨具合いがいいですね。
奥底には豚骨臭も秘めており、惹きのある味わいです。
麺
麺
中細のストレート麺となってます。
するしこ感のある麺で、やや軟らかで啜りやすさがあります。
豚骨としっかり絡む心地よい麺です。
具
具
豚チャーシューが4枚程入っています。
僅かにショッパーですが、しっかりとした肉感で味付けもよいですね。
メンマはやや白みががっており、コリコリ感がよいです。
安定の刻み青ネギの薬味感に、海苔のちょっとした風味もniceです。
評価
ぽってり適度に濃厚な一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | らーめん |
| 料金 | 700yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：豚骨：宮崎ラーメン |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻み青ネギ、海苔 |