豚骨

神奈川県川崎市

らーめん 並@家系らーめん 押忍(川崎駅) ★★★★☆

家系らーめん 押忍今回は川崎駅。2025年7月オープンの新店です。家系らーめんのお店が川崎にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2025年238目JR京浜東北線に乗って川崎駅を目指します。到着すると、東口から22番出口を出てさ...
東京都千代田区

ノーマル醤油豚骨ラーメン@濃厚豚骨ラーメン 豚と小麦(神田駅) ★★★★☆

濃厚豚骨ラーメン 豚と小麦今回は神田駅。2025年8月オープンの新店です。名古屋の株式会社エフリードの展開するラーメン店が神田にオープン。この日は別の新店に向かうも早仕舞い?により撃沈・・リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。202...
埼玉県さいたま市

濃厚醤油らーめん@猫ニ叉タビ(岩槻駅) ★★★★☆

猫ニ叉タビ今回は岩槻駅。2025年7月オープンの新店です。春日部の平九郎R出身の店主さんが岩槻にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年216目東武アーバンパークラインに乗って岩槻駅を目指します。到着すると、東口を出て岩槻停...
大分県大分市

ラーメン@丸優ラーメン 元町本店(大分駅) ★★★★☆

丸優ラーメン 元町本店今回は大分駅。1995年オープンのお店です。豚骨ラーメンが人気の大分のお店になります。タイミング合って向かってみることに。2025年208目JR日豊本線に乗って大分駅を目指します。到着すると、上野の森口を出て左に線路沿...
徳島県阿南市

とんこつ麺(中)@麺場 水や(阿波橘駅) ★★★★☆

麺場 水や今回は阿波橘駅。2020年12月オープンのお店です。32年に渡り和食を追求してきた料理人の方がオープンされたお店になります。気になって向かってみることに。2025年205目JR牟岐線に乗って阿波橘駅を目指します。到着すると、出口を...
東京都品川区

ミニラーメン@頑極(武蔵小山駅) ★★★★☆

頑極今回は武蔵小山駅。2025年6月オープンの新店です。武蔵小山の串キングの店主さんが手がける二郎系ラーメンのお店がオープン。気になって向かってみることに。2025年204目東急目黒線に乗って武蔵小山駅を目指します。到着すると、東口を出て左...
東京都千代田区

朝ラーメン@新家系ラーメン 気骨家(岩本町駅) ★★★★☆

新家系ラーメン 気骨家今回は岩本町駅。2025年7月オープンの新店です。いくつかの家系のお店を経験された店主さんが岩本町にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年203目都営地下鉄新宿線に乗って岩本駅を目指します。到着すると...
東京都渋谷区

黒豚豚骨らーめん@麺りあんby江戸屋(笹塚駅) ★★★★☆

麺りあんby江戸屋今回は笹塚駅。2025年7月オープンの新店です。鹿児島県肝属郡肝付町の江戸屋ラーメンの味を提供するお店が笹塚にオープン。気になって向かってみることに。2025年202目京王線に乗って笹塚駅を目指します。到着すると、北口を出...
東京都杉並区

濃厚焼味噌ラーメン@味噌 Ramen Factory ReNge(阿佐ヶ谷駅) ★★★★☆

味噌 Ramen Factory ReNge今回は阿佐ヶ谷駅。2025年7月オープンの新店です。七転八起からのはしごになります。味噌ラーメン専門店が阿佐ヶ谷にオープン。気になって向かってみることに。2025年196目JR中央本線に乗って阿佐...
神奈川県厚木市

らーめん黒@豚骨らーめん ぶたきち 本厚木店(本厚木駅) ★★★☆☆

豚骨らーめん ぶたきち 本厚木店今回は本厚木駅。2025年6月オープンの新店です。Hasuna SPICE RAMEN & Indian CURRYからのはしごになります。なんつッ亭の創業者である古谷さんプロデュースのお店が本厚木にオープン...