白湯

東京都中野区

四川風辛味噌ラーメン@麺昇 神の手(中野駅) ★★★★☆

麺昇 神の手今回は中野駅。2025年3月オープンの新店です。新高円寺にあった麺昇 神の手が中野に移転・復活オープン。気になって向かってみることに。2025年102杯目JR中央線に乗って、中野駅を目指します。到着すると、北口を出て右に進みます...
神奈川県鎌倉市

筍ポタヌードル@鶏ポタラーメン THANK 鎌倉小町(鎌倉駅) ★★★★☆

鶏ポタラーメン THANK 鎌倉小町今回は鎌倉駅。2025年3月オープンの新店です。#Ramen045からのはしごになります。大門の鶏ポタラーメン THANKが鎌倉に支店をオープン。この日は別の新店に向かうも、休業日に当たり撃沈。。リカバリ...
東京都町田市

小ラーメン(ぶた2枚)@#Ramen045(町田駅) ★★★★☆

#Ramen045今回は町田駅。2025年3月オープンの新店です。とある二郎系出身の店主さんのお店が町田にオープン。オープン後に向かってみるも、臨時休業により撃沈。。改めて向かってみますよ。2025年100杯目小田急小田原線に乗って、町田駅...
埼玉県秩父市

ちちぶ屋 味噌中華@らーめん味噌中華 ちちぶ屋(大野原駅) ★★★★☆

らーめん味噌中華 ちちぶ屋今回は大野原駅。2025年3月オープンの新店です。らぁ麺 行田屋からのはしごになります。惜しくも閉店してしまった秩父の蕎麦屋の跡地に同名のラーメン屋がオープン。気になって向かってみることに。2025年99杯目秩父鉄...
東京都墨田区

鶏煮干しらぁめん 塩@麺や わた邉(錦糸町駅) ★★★★☆

麺や わた邉今回は錦糸町駅。2025年4月オープンの新店です。ゴーストレストラン御徒町の運営するラーメン専門店が錦糸町にオープン。この日は別の新店に向かうも、臨時休業により撃沈。。リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。2025年95...
埼玉県新座市

担々麺@中国菜 はつがい 麻婆豆腐店(志木駅) ★★★★☆

中国菜 はつがい 麻婆豆腐店今回は志木駅。2025年3月オープンの新店です。朝霞の中華蕎麦 瑞山の展開するはつがい商店の姉妹店が志木にオープン。気になって向かってみることに。2025年92杯目東急東上線に乗って、志木駅を目指します。到着する...
広島県広島市

らーめん(醤油・さんま)@らーめん ふじ☆もと(安芸長束駅) ★★★★☆

らーめん ふじ☆もと今回は安芸長束駅。2003年4月オープンのお店です。ふじもと系と呼ばれるラーメンの始祖のお店になります。気になって向かってみることに。2025年87杯目JR可部線に乗って、安芸長束駅を目指します。到着すると、出口を出て左...
岡山県岡山市

カツそば@中華そば 浅月 本店(岡山駅) ★★★★☆

中華そば 浅月 本店今回は岡山駅。1948年オープンのお店です。岡山ラーメンの元祖ともいえるお店になります。名物が気になって向かってみることに。2025年85杯目JR山陽新幹線に乗って、岡山駅を目指します。到着すると、西口を出てペデストリア...
宮崎県延岡市

豚骨ラーメン@麺処 大弘軒(宮崎県延岡市) ★★★★☆

麺処 大弘軒今回は宮崎県延岡市。2021年7月オープンのお店です。延岡の醤油豚骨専門店になります。なんとなく気になって向かってみることに。2025年83杯目JR日豊本線に乗って、延岡駅を目指します。最寄り駅はなしとしていますが、頑張れは歩け...
宮崎県宮崎市

朝ラー 並@拉麺男(蓮ヶ池駅) ★★★★☆

拉麺男今回は蓮ヶ池駅。1998年4月オープンのお店です。宮崎を代表する豚骨ラーメンのお店になります。朝から営業していることもあって向かってみますよ。2025年82杯目JR日豊本線に乗って、蓮ヶ池駅を目指します。到着すると、出口を出て左に線路...