白湯

東京都世田谷区

翔己ラーメン@ど豚こつ 翔己(下北沢駅) ★★★★☆

ど豚こつ 翔己今回は下北沢駅。2025年7月オープンの新店です。骨から炊き出した濃厚豚骨を提供するラーメン店が下北沢にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2025年241目京王井の頭線に乗って下北沢駅を目指します。到着すると、...
東京都豊島区

味噌らーめん@味噌らーめん屋 ちょりん(学習院下駅) ★★★★☆

味噌らーめん屋 ちょりん今回は学習院下駅。2025年3月オープンの新店です。荻窪の味噌っ子 ふっくの元店長さんが学習院下にお店をオープン。かなり時は経ちましたが、思い出して向かってみることに。2025年240目JR山手線に乗って高田馬場駅を...
神奈川県川崎市

らーめん 並@家系らーめん 押忍(川崎駅) ★★★★☆

家系らーめん 押忍今回は川崎駅。2025年7月オープンの新店です。家系らーめんのお店が川崎にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2025年238目JR京浜東北線に乗って川崎駅を目指します。到着すると、東口から22番出口を出てさ...
神奈川県川崎市

味噌らぁめん(白)@極み味噌らぁめん 味噌の頂(元住吉駅) ★★★★☆

極み味噌らーめん 味噌の頂今回は元住吉駅。2025年7月オープンの新店です。神奈川県相模原市の北海道らーめん 味噌ノ頂の系列店が元住吉にオープン。気になって向かってみることに。2025年234目東急東横線に乗って元住吉駅を目指します。到着す...
東京都渋谷区

濃厚豚骨煮干しそば@米子の子(仮)(幡ヶ谷駅) ★★★★☆

米子の子(仮)今回は幡ヶ谷駅。2025年8月オープンの新店です。幡ヶ谷のおにぎり店 米子を間借り営業するラーメン店がオープン。(仮)が気になって向かってみることに。2025年233目京王新線に乗って幡ヶ谷駅を目指します。到着すると、北口を出...
東京都千代田区

ノーマル醤油豚骨ラーメン@濃厚豚骨ラーメン 豚と小麦(神田駅) ★★★★☆

濃厚豚骨ラーメン 豚と小麦今回は神田駅。2025年8月オープンの新店です。名古屋の株式会社エフリードの展開するラーメン店が神田にオープン。この日は別の新店に向かうも早仕舞い?により撃沈・・リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。202...
新潟県南魚沼郡

並盛 みそらーめん@越後維新 湯沢本店(越後湯沢駅) ★★★☆☆

越後維新 湯沢本店今回は越後湯沢駅。2011年5月オープンのお店です。米粉配合の自家製ツルモチ麺と自家製スープが自慢のつけ麺屋になります。近くに越後つけ麺維新 湯沢がんぎどおり店もありますが、やはり本店に向かってみますよ。2025年225目...
埼玉県さいたま市

濃厚醤油らーめん@猫ニ叉タビ(岩槻駅) ★★★★☆

猫ニ叉タビ今回は岩槻駅。2025年7月オープンの新店です。春日部の平九郎R出身の店主さんが岩槻にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年216目東武アーバンパークラインに乗って岩槻駅を目指します。到着すると、東口を出て岩槻停...
大分県大分市

ラーメン@丸優ラーメン 元町本店(大分駅) ★★★★☆

丸優ラーメン 元町本店今回は大分駅。1995年オープンのお店です。豚骨ラーメンが人気の大分のお店になります。タイミング合って向かってみることに。2025年208目JR日豊本線に乗って大分駅を目指します。到着すると、上野の森口を出て左に線路沿...
愛媛県八幡浜市

イタリア風ちゃんぽん@CUORE~クオーレ~(八幡浜駅) ★★★★☆

CUORE~クオーレ~今回は八幡浜駅。2004年頃オープンのお店です。地元の食材を使った料理を提供してくれるお店になります。この日は訪問予定の八幡浜ちゃんぽんのお店が軒並み臨時休業で全滅・・たまたま見つけたこちらのお店に向かってみることに。...