神奈川県横浜市黒まぜそば 並盛@内勝家（菊名駅） ★★★★☆
内勝家今回は菊名駅。2025年5月オープンの新店です。Marry Noodle createからのはしごになります。家系総本山 吉村家で長年修行された方が菊名にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年136杯目JR横浜線に乗...
家系
神奈川県横浜市
東京都杉並区ハウス系トンコツしょうゆ@ミッドナイトトンコツねいろ家（荻窪駅） ★★★★☆
ミッドナイトトンコツねいろ家今回は荻窪駅。2025年4月オープンの新店です。浅草 ゆきかげ 結からのはしごになります。荻窪のねいろ屋が不定期に別業態を開始。気になって向かってみることに。2025年112杯目JR中央本線に乗って、荻窪駅を目指...
埼玉県草加市ラーメン 並@ます家（草加駅） ★★★★☆
ます家今回は草加駅。2025年4月オープンの新店です。さいたま新都心の麺家 紫極出身の店主さんが草加にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年110杯目東武東上線に乗って、草加駅を目指します。到着すると、東口を出てロータリー...
神奈川県平塚市ラーメン（並）@とらきち家（平塚駅） ★★★★☆
とらきち家今回は平塚駅。2025年3月オープンの新店です。東白楽にあったとらきち家が平塚に移転復活オープン。オープンから1度訪問するも誤って休業日に当たって撃沈。。改めて向かってみますよ。2025年105杯目JR東海道本線に乗って、平塚駅を...
神奈川県横浜市ラーメン@家系ラーメン いんなみ家（上大岡駅） ★★★★☆
家系ラーメン いんなみ家今回は上大岡駅。2025年3月オープンの新店です。RAMEN KAIBUTSUからのはしごになります。新杉田で間借り営業をしていたいんなみ家が上大岡に路面店として移転オープン。これを機に向かってみることに。2025年...
東京都新宿区ラーメン@横浜家系ラーメン みどり（新宿西口駅） ★★★★☆
横浜家系ラーメン みどり今回は新宿西口駅。2025年1月オープンの新店です。麺堂にしき 池袋西口店からのはしごになります。はやし田等を展開する株式会社INGSが家系の新ブランドを新宿西口にオープン。オープン当時に向かうも早仕舞いにより撃沈。...
神奈川県横浜市ラーメン 並@家系 三ツ澤家 本店（三ツ沢下町駅） ★★★★☆
家系 三ツ澤家 本店今回は三ツ沢下町駅。2024年12月オープンの新店です。Ramen 博し光るからのはしごになります。ラーメン 環2家出身の店主さんが三ツ沢下町にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年13杯目横浜市営地下...
神奈川県伊勢原市ラーメン（醤油）@横浜家系ラーメン 大将家（神奈川県伊勢原市） ★★★★☆
横浜家系ラーメン 大将家今回は神奈川県伊勢原市。2024年11月オープンの新店です。福朗からのはしごになります。番田にあった横浜家系ラーメン 大将家が神奈川県伊勢原市に移転オープン。気になって向かってみることに。2024年345目小田急小田...
東京都目黒区ラーメン並@ラーメン和拉（中目黒駅） ★★★★☆
ラーメン和拉今回は中目黒駅。2024年8月オープンの新店です。武蔵家 大井町店出身の店主さんが中目黒にお店をオープン。ラーメンのプロ&ソムリエとい経歴が気になって向かってみることに。2024年249目東急東横線に乗って中目黒駅を目指します。...
東京都練馬区ラーメン@まだ洞くつ家（武蔵関駅） ★★★★☆
まだ洞くつ家今回は武蔵関駅。2024年7月オープンの新店です。トリコ食堂からのはしごになります。お店の独立支援制度であるまだ洞くつ家プロジェクトの第1段のお店が武蔵関にオープン。気になって向かってみることに。2024年231目西武新宿線に乗...