東京都渋谷区ビリアラーメン@BiRRiA 8 RAMEN（恵比寿駅） ★★★★☆
BiRRiA 8 RAMEN今回は恵比寿駅。2026年4月オープンの新店です。メキシコ料理のビリアとラーメンを掛け合わせた料理を提供するお店が恵比寿にオープン。気になって向かってみることに。2026年106杯目JR山手線に乗って恵比寿駅を目...
牛骨
東京都渋谷区
東京都千代田区牛骨らー麺@鬼金棒 Lab（神田駅） ★★★★☆
鬼金棒 Lab今回は神田駅。2025年10月オープンの新店です。鬼金棒のLabスタイルのお店が神田にオープン。気になって向かってみることに。2025年317目JR中央線に乗って神田駅を目指します。到着すると、東口を出て左に神田ふれあい通りを...
鳥取県東伯郡牛骨ラーメン並@香味徳 赤碕店（赤崎駅） ★★★★☆
香味徳 赤碕店今回は赤崎駅。1949年オープンのお店です。銀座やハワイにも展開している香味徳の本家になります。気になって向かってみることに。2024年306目JR山陰本線に乗って赤碕駅を目指します。到着すると、出口を出て船上山赤碕線を北上し...
鳥取県倉吉市しょうゆラーメン@ラーメン いのよし（倉吉駅） ★★★★☆
ラーメン いのよし今回は倉吉駅。1969年オープンのお店です。倉吉の老舗人気ラーメンン専門店になります。気になって向かってみることに。2024年305目JR山陰本線に乗って倉吉駅を目指します。到着すると、北口を出て左に進みます。右に折れて海...
東京都台東区和牛白湯ラーメン@牛門ハラルラーメン 浅草（浅草駅） ★★★★☆
牛門ハラルラーメン 浅草今回は浅草駅。2024年2月オープンの新店です。ハラルラーメンを提供するお店が浅草にオープン。気になって向かってみることに。2024年61杯目都営地下鉄浅草線に乗って浅草駅を目指します。到着すると、A5出口を出て左に...
埼玉県上尾市牛骨だしの中華そば（塩）@麺屋あきづ（埼玉県上尾市） ★★★★☆
麺屋あきづ今回は埼玉県上尾市。2023年12月オープンの新店です。蓮田のアワトロ龍宮出身の店主さんが上尾にお店をオープン。気になって向かってみることに。2024年7杯目JR高崎線に乗って上尾駅を目指します。到着すると、西口を出て東武バスウエ...
沖縄県石垣市石垣牛骨醤油中華そば@石垣中華そば ウシのカドデ（沖縄県石垣市） ★★★★☆
石垣中華そば ウシのカドデ今回沖縄県石垣市。2021年4月オープンのお店です。石垣牛骨ラーメンを提供する専門店になります。気になって向かってみることに。2023年311杯目最寄り駅はありませんので、頑張って徒歩で向かいます。バスターミナルか...
東京都足立区牛中華@らぁ麺屋のさかいさん（北千住駅） ★★★★☆
らぁ麺屋のさかいさん今回は北千住駅。2023年8月オープンの新店です。柳麺マタドールの店長さんだった方が、新たにお店をオープン。気になって向かってみることに。2023年236杯目東京メトロ千代田線に乗って北千住駅を目指します。到着すると3番...
茨城県水戸市常陸牛白湯（塩）@常陸牛らぁめん 希（偕楽園駅） ★★★★☆
常陸牛らぁめん 希今回は偕楽園駅。2023年6月オープンの新店です。常陸牛をつかったラーメンを提供するお店が偕楽園にオープン。何となく気になって向かってみることに。2023年208杯目JR常磐線に乗って水戸駅を目指します。最寄り駅は偕楽園駅...
東京都新宿区トリュフ香る牛骨担々麺（汁あり）@牛骨担々麺 なのてん（早稲田駅） ★★★★☆
牛骨担々麺 なのてん今回は早稲田駅。2023年4月オープンの新店です。麺屋 寿からのはしごになります。牛骨を使った担々麺を提供するお店が早稲田にオープン。気になって向かってみることに。2023年158杯目東京メトロ東西線に乗って早稲田駅を目...