とんこつ麺（中）@麺場 水や（阿波橘駅） ★★★★☆
麺場 水や 今回は阿波橘駅。2020年12月オープンのお店です。32年に渡り和食を追求してきた料理人の方がオープンされたお店になりま...
ミニラーメン@頑極（武蔵小山駅） ★★★★☆
頑極 今回は武蔵小山駅。2025年6月オープンの新店です。武蔵小山の串キングの店主さんが手がける二郎系ラーメンのお店がオープン。気に...
朝ラーメン@新家系ラーメン 気骨家（岩本町駅） ★★★★☆
新家系ラーメン 気骨家 今回は岩本町駅。2025年7月オープンの新店です。いくつかの家系のお店を経験された店主さんが岩本町にお店をオ...
黒豚豚骨らーめん@麺りあんby江戸屋（笹塚駅） ★★★★☆
麺りあんby江戸屋 今回は笹塚駅。2025年7月オープンの新店です。鹿児島県肝属郡肝付町の江戸屋ラーメンの味を提供するお店が笹塚にオ...
煮干香る中華そば@安打食堂（蕨駅） ★★★★☆
安打食堂 今回は蕨駅。2025年6月オープンの新店です。古い一軒家を改装したラーメン屋さんが蕨にオープン。気になって向かってみること...
美らそば@沖縄食堂 美らそば（金沢文庫駅） ★★★★☆
沖縄食堂 美らそば 今回は金沢文庫駅。2025年6月オープンの新店です。ラーメン そらのきからのはしごになります。沖縄料理店が金沢文...
野菜ラーメン@ラーメン そらのき（県立大学駅） ★★★★☆
ラーメン そらのき 今回は県立大学駅。2025年6月オープンの新店です。野菜たっぷりなラーメンを提供するお店が県立大学にオープン。気...
ラーメン@八王子ラーメン 横山食堂 吉祥寺店（吉祥寺駅） ★★★★☆
八王子ラーメン 横山食堂 吉祥寺店 今回は吉祥寺駅。2025年7月オープンの新店です。八王子ラーメンをフィーチャーしたお店が吉祥寺に...
正油ラーメン@麺魂 力組（飯田橋駅） ★★★★☆
麺魂 力組 今回は飯田橋駅。2025年6月オープンの新店です。屋台から出発し全国のテーマパークで名を馳せた伝説の店主さんが飯田橋にお...
濃厚焼味噌ラーメン@味噌 Ramen Factory ReNge（阿佐ヶ谷駅） ★★★★☆
味噌 Ramen Factory ReNge 今回は阿佐ヶ谷駅。2025年7月オープンの新店です。七転八起からのはしごになります。味...