元祖 みず竹中華そば
今回は鶴川駅。2026年4月オープンの新店です。
ラーメン歴22年の水竹翔氏の味を引き継いだといわれるお店が鶴川にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2026年115杯目
小田急小田原線に乗って鶴川駅を目指します。
到着すると、北口を出て前方に進みます。
右に折れて、鶴川街道を少し歩くとお店に到着です。
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の暖簾を確認をして店内へ。
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
と、そのはずですが当日は券売機が使えずどんなメニューでも一律1,000yenという販売スタイルになっていました。
メニューはみず竹中華そば、みず竹中華そば・黒のツートップ体制となっており、組み合わせでチャーシューが選べるようです。
どちらにするか悩ましいですが、1,000yen以上でお得になるみず竹チャーシュー中華そばをお願いしてみます。
ひとまず空いているカウンター席を陣取ります。
15時25分頃到着で、店内は先客が1名という状況でした。
給水機からお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年4月18日 |
| 店名 | 元祖 みず竹中華そば |
| 住所 | 〒195-0053 東京都町田市能ヶ谷2-14-5 山口ビル 1F |
| 最寄り駅 | 鶴川駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-16:00／17:30-23:00、[土日祝]11:00-23:00 |
| 定休日 | 無休 |
みず竹チャーシュー中華そば
4分ほどして着丼。
サイドが淡い青のラーメン鉢でやってきました。
カウンターから慎重に下ろしたら、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯湯醤油です。
黒い見た目がショッパーな雰囲気ですが、以外にもさらっと煮干しが香る食べやすさのある構成となっています。
程よい出汁感とパンチ力でぐいっとレンゲが進みます。
麺
中細の縮れ麺となっています。
するしこ感のある麺で、滑らかな啜り心地となっています。
ゆる縮れ具合にスープが絡んで、するすると喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが10枚程入っています。
みっちり肉感の煮豚となっています。
チャーシューメンということでチャーシュー満足感があります。
刻みネギはザクっと清涼アクセントになります。
評価
ニボ感ほどよくチャーシュー満足な一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | みず竹チャーシュー中華そば |
| 料金 | 1,200yen：先会計：券売機：カード金決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物魚介：チャーシューメン |
| 麺 | 中細麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、刻みネギ |