中華そば@まるあ中華そば(戸田駅) ★★★★☆

まるあ中華そば

今回は戸田駅。2025年4月オープンの新店です。
戸田公園の麺屋あがらの新ブランドのお店が戸田にオープン。
気になって向かってみることに。

2025年119杯目

JR埼京線に乗って、戸田駅を目指します。
到着すると、東口を出て右に駅舎沿いに進みます。
そのまま駅舎沿いに進むとConecTodaに到着です。

駅からは程なく、真っすぐな道のりで迷わずConecTodaに到着することができました。

ConecTodaのフロアマップを確認して、奥まで進むとお店に到着です。
営業中を確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは中華そば、チャーシューメン、車庫前盛り、カタメンワカヤマセイホウ中華そばのラインアップとなっています。
どれにするか少し悩みますが、ここは基本の中華そばをポチっとな。
ついでのお供にめし小もポチります。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。

スタッフに食券を渡して着席します。
19時25分頃到着で、店内は先客が5名という状況でした。
給水器からお水を汲んで静かに待ちます。

メニュー料金
中華そば930yen
チャーシューメン1,230yen
車庫前盛り1,280yen
カタメンワカヤマセイホウ中華そば1,000yen

お店の情報

訪問日2025年4月23日
店名まるあ中華そば
住所〒335-0021 埼玉県戸田市新曽199-1 ConecToda
最寄り駅戸田駅
電話番号不明
営業時間11:30-14:45/18:00-20:45
定休日日曜日、月曜日

中華そば

3分ほどして着丼。

クラシカルなラーメン鉢でやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

豚骨ベースの清湯醤油です。
しっかり醤油の濃いめな味わいとなっています。
濃くともすっきとした飲み口がよく、和歌山ラーメンの車庫前系を身近に楽しめるがよいですね。

中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、喉越しのよい啜り心地となっています。
スープとどっぷり絡んでするすると喉に吸い込まれていきます。

豚チャーシューが3枚入っています。
バラの煮豚で脂身と赤身のバランスよく、味付けもよいですね。
メンマはコリサク感がよく、刻みネギはちょっとしたアクセントになります。

評価

旨濃い車庫系を楽しめる一杯でした。

★★★★☆[85]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー中華そば
料金930yen:先会計:券売機:現金決済:電子マネー決済
スープ清湯:醤油:動物:豚骨:豚骨醤油:和歌山ラーメン
中細麺:ストレート
豚チャーシュー、メンマ、蒲鉾、刻み青ネギ

めし小

本体の前にやってきました。

小だけに量は少なめになっています。
本体が味濃いめのため、相性は間違いありません。

メニューの情報

メニューめし小
料金100yen:先会計:券売機:現金決済:電子マネー決済