らーめん 初代 小樽本店
今回は南小樽駅。1994年11月オープンのお店です。
小樽を代表するラーメン屋さんになります。
小樽tourとして向かってみることに。
目次
2023年200杯目
JR函館本線に乗って南小樽駅を目指します。
到着すると、出口を出て左に住吉線を進みます。
住吉線を右に折れて臨港線まで抜けると到着です。
駅からは坂道だったりと少し歩いた気分になりますが、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
11時10分頃到着で、店頭には4名の行列が発生していました。
さっそく末尾に接続します。
途中スタッフによりメニューが配られ、オーダーを尋ねられます。
外待ちと店内待ちを経て22分程待つと、席へ案内されます。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
すでにオーダーしていますが、着席するとメニューを確認します。
メニューは醤油、白たまり醤油、味噌、新味噌、元塩、新塩、お子様、かせぬきのラインアップとなっています。
どれにするか悩みますが、やはりここは基本の醤油をお願いします。
ついでのお供にチャーマヨ（1個）もお願いします。
店内はそれなりに広く、観光客でにぎわってしました。
しっかり観光需要が戻ってきたという印象です。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2023年7月16日 |
| 店名 | らーめん 初代 小樽本店 |
| 住所 | 〒047-0015 北海道小樽市住吉町14-8 |
| 最寄り駅 | 南小樽駅 |
| 電話番号 | 0134-33-2626 |
| 営業時間 | 11:00-19:00 |
| 定休日 | 火曜日、祝日の場合は翌日休 |
醤油
5分ほどして着丼。
碧がかかった玉渕丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
オイリーでしょっパンチの効いた味わいとなっています。
ですが、醤油と出汁をしっかりと楽しめますね。
麺
中太のほぼストレート麺となっています。
つるもち感のある麺で、滑らかな啜り心地となっています。
弾力が濃いスープとマッチしていますね。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
ややぱさっとした肉感で、塩味が効いています。
大きめで食べ応えがあるのがいいですね。
メンマは適度なコリコリ感よいです。
評価
濃いめしょっパンチの効いた一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 麻婆豆腐麺 |
| 料金 | 1,045yen：後会計：券売機：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 汁なし：麻婆麺：動物：辛：痺 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 麻婆豆腐、刻みネギ、胡麻 |
チャーマヨ（1個）
本体の後にやってきました。
ほぼツナマヨといった風情ですが、海苔とご飯との相性は抜群ですね。
料金も安くて、お手軽に楽しめるのもよいです。
メニューの情報
| メニュー | チャーマヨ（1個） |
| 料金 | 90yen：後会計：現金決済 |