フレンチラーメンの店 MATOYA
今回は竜ヶ崎駅。2022年3月オープンの新店です。
柏らーめん まとやが、フレンチラーメンをコンセプトにしたお店を竜ケ崎にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2022年178杯目
関東鉄道竜ケ崎線に乗って竜ケ崎駅を目指します。
到着すると、出口を出て左方向に河内竜ケ崎線を進みます。
河内竜ケ崎線を右に折れて、竜ケ崎潮来線をしばらく歩くと到着です。
外観 営業時間 メニューボード 看板
駅からは少し歩きますが、ほぼ直角な道のりで迷わず到着することができました。
OPENの札を確認して店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
満席の場合は、ウエイティングシートもあるようです。
メニューはFrench tomato らぁ麺、Special コンフィ チャーシュー麺、季節の野菜のirodori つけSOBA、motoya らぁ麺、洋風スパイシー まぜSOBA、Classic まぜSOBA、冷製ベジSOBAのラインアップとなっています。
気になるメニューだらけで迷いますが、ここは当店おすすめのFrench tomato らぁ麺をポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
フルーツウォーター 卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
お水はセルフサービスということで、フルーツウォーターが選べるようです。
ここは気になるパインウォーターを選んでみます。
11時5分頃到着で、店内は私のみという状態でした。
パインウォーターで喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年6月19日 |
| 店名 | フレンチラーメンの店 MATOYA |
| 住所 | 〒301-0836 茨城県龍ヶ崎市寺後3470-1 |
| 最寄り駅 | 竜ヶ崎駅 |
| 電話番号 | 0297-64-3521 |
| 営業時間 | 11:00-14:30(L.O.14:00)／17:30-21:00(L.O.20:30)、[木]11:00-14:30(L.O.14:00) |
| 定休日 | 月曜日 |
French tomato らぁ麺
8分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド ビジュアル：全体
木製のトレーに乗ってやってきました。
スタッフから味変アイテムの説明を受けたら、いただきます。
スープ
スープ
動物ベースに香味野菜、魚介を合わせた白湯塩です。
ベースのスープはそのままでもコクのある洋風な味わいを楽しめます。
メインのトマトを溶かし入れると、トマトスープに変わって酸味とコクを楽しめました。
麺
麺
中細のストレート麺となっています。
するぱつ感のある麺で、やや加水低めの歯切れよさを感じます。
ちょうどよいコシに、スープとの馴染もよいです。
具
具 バケット
ローストビーフが2枚入っています。
しっかり肉感にスープとの相性もよいです。
千切りフライドポテト？はスープを吸ったパリパリ食感がよいですね。
後半は味変アイテムの生クリームと唐辛子をお試し。
唐辛子は侮っていましたが、かなりの辛さですね。
生クリームはスープがトマトクリームに早変わり。
唐辛子と共によき味変となりました。
評価
トマトの酸味と出汁のコクを楽しめる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | よし丸らーめん |
| 料金 | 880yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：トマト：動物魚介 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | ローストビーフ、揚げナス、トマト、ベビーリーフ、枝豆、千切りフライドポテト |