Good Day Ramen 千夏9 旭店
今回は干潟駅。2021年12月オープンの新店です。
屋号なし（池田です！）からのはしごになります。
横芝のGood Day Ramen 千夏8が干潟に2号店をオープン。
千葉まで来たついでに、少し足を延ばしてみることに。
目次
2021年10杯目
総武本線に乗って干潟駅を目指します。
干潟駅は基本的に1時間に1本しか電車がなく、なかなかハードルが高いですね。
到着すると、出口を出て右に国道126号を進みます。
東総工業高校入口を左に折れて、しばらく歩くと到着です。
外観 開店祝い
駅からはそう遠くはなく、迷うことなく発見することができました。
お店の看板がなく、開店祝いの花で判明しましたが、そのうち看板が着くんですかね。
13時25分頃到着で、店頭には3名程の行列が発生していました。
とりあえず、末尾に接続して待ちます。
待合室
4分程すると先客が入店し、待合室で待つことに。
さらに16分程待つと、スタッフに店内に案内されます。
入店すると、案内されたカウンター席へ。
メニュー
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
カウンター席に着席すると、メニューを確認します。
メニューは中華そば、塩ラーメン、千夏っちゃんラーメン、塩の千夏っちゃんラーメン、二升屋ラーメン、まぜそばのラインアップとなっており、組み合わせで特製が選べるようです。
ここは店名を冠した千夏っちゃんラーメンをお願います。
暖簾 卓上
店内はほとんどがファミリー層となっています。
地元密着感が伺えますね。
給水器でお水を汲んで、ゆるりと待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2021年1月9日 |
| 店名 | Good Day Ramen 千夏9 旭店 |
| 住所 | 〒289-2505 千葉県旭市鎌数9412-3 |
| 最寄り駅 | 干潟駅 |
| 電話番号 | 090-3473-5193 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
千夏っちゃんラーメン
12分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
黒のトレーに乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
スープ
淡く茶濁した豚骨醤油です。
やや粘度のあるクリーミーなスープですね。
化調ありの往年の豚骨醤油のようなジャンキーな味わいですが、胡椒のスパイシーさと独特のコクが後を引きます。
麺
麺
中細のストレート麺となっています。
つるしこ感のある麺で、さくっと小気味よい啜り心地がよいですね。
モヤシを絡めてずるずる啜るのがよきです。
具
具
豚チャーシューが4枚入っています。
赤身の脂身のバランスがよく、味付けもちょうどよいですね。
アレのアテにもよさそうです。
穂先メンマはあまり存在感がありませんでしたが、モヤシと刻みタマネギはシャキっとアクセントになります。
評価
スパイシージャンキーな一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 千夏っちゃんラーメン |
| 料金 | 800yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 醤油：豚骨醤油 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、穂先メンマ、モヤシ、刻みタマネギ |