東京都港区海老雲呑麺 三ケ入り（琥珀スープ）@らー麺 本間（赤坂見附駅） ★★★★☆
らー麺 本間今回は赤坂見附駅。2024年5月オープンの新店です。際コーポレーション株式会社の新業態のお店が赤坂見附にオープン。気になって向かってみることに。2024年156杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って赤坂見附駅を目指します。到着すると、1...
ワンタンメン
東京都港区
長野県松本市雲吞塩そば@小麦そば 池（松本駅） ★★★★★
小麦そば 池今回は松本駅。2022年10月オープンのお店です。浅草橋の饗 くろ喜出身の店主さんのお店になります。松本tourとして向かってみることに。2024年153杯目JR篠ノ井線に乗って松本駅を目指します。到着すると、お城口を出て左に国...
埼玉県川越市わんたん醤油らぁ麺@らぁ麺 NOBU（南大塚駅） ★★★★☆
らぁ麺 NOBU今回は南大塚駅。2024年5月オープンの新店です。Menpeki Ginger Noodlesからのはしごになります。七里のセキレイの2号店が南大塚にオープン。気になって向かってみることに。2024年146杯目西武鉄道新宿線...
東京都品川区ワンタンメン@食事処 志野（大崎広小路駅） ★★★★☆
食事処 志野今回は大崎広小路駅。2024年4月オープンの新店です。五反田の御食事処 志野がTOCビルから五反田JPビルディングのフードホールに移転。この日は別の新店に向かうも、満席により断られ撃沈・・。。安定感のありそうなこちらのお店に向か...
東京都台東区雲吞麺@中華 江川（浅草駅） ★★★★☆
中華 江川今回は虎ノ門駅。2024年4月オープンの新店です。ホテル雅叙園東京の中国料理 旬遊紀出身の店主さんが浅草にて間借り営業を開始。この日は別の新店に向かうも、スープ切れにより撃沈。。もう1つ気になっていたこちらのお店に向かってみること...
東京都港区わんたん麺（塩）@赤坂中華わんたん亭（赤坂駅） ★★★★☆
赤坂中華わんたん亭今回は赤坂見附駅。2024年2月オープンの新店です。札幌発の175°DENO担担麺の新業態のお店が赤坂にオープン。気になって向かってみることに。2024年54杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って赤坂見附駅を目指します。最寄り駅は...
愛知県豊橋市純手揉み雲呑肉そば@麦の空 GACHI SOBA DOJO（愛知県豊橋市） ★★★★★
麦の空 GACHI SOBA DOJO今回は愛知県豊橋市。2021年8月オープンのお店です。ミシュラン1つ星を獲得していたガチ麺道場から屋号を変えてオープンしたお店になります。チャンスが巡って向かってみることに。2023年320杯目最寄り駅...
群馬県前橋市ワンタン麺（塩）@地鶏らーめん翔鶴 前橋店（群馬県前橋市） ★★★★★
地鶏らーめん翔鶴 前橋店今回は群馬県前橋市。2012年7月オープンのお店です。麺処 いち林からのはしごになります。群馬県前橋市と高崎市で地鶏を使ったらーめんを提供するお店になります。群馬tour2軒目に向かってみますよ。2023年284杯目...
埼玉県行田市肉と海老ワンタン麺（白）@支那そば くろ田（行田市駅） ★★★★☆
支那そば くろ田今回は行田市駅。2023年9月オープンの新店です。せたがやで10年、八雲で2年半修行された店主さんのお店が行田市にオープン。気になって向かってみることに。2023年270杯目秩父鉄道秩父本線に乗って行田市駅を目指します。到着...
栃木県佐野市らーめん＋わんたん@一乃胡（佐野市駅） ★★★★☆
一乃胡今回は佐野市駅。2019年9月オープンのお店です。佐野の老舗であるおぐら屋伝統の味を継承したお店になります。佐野エリアでの用事があったため、友人と共に向かってみますよ。2023年247杯目佐野エリアでの用事からの流れのため、車で向かい...