神奈川県横浜市自家製ワンタン柚子塩そば（中）@横濱中華そば 上星商店 横浜シンフォステージ店（新高島駅） ★★★★☆
横濱中華そば 上星商店 横浜シンフォステージ店今回は新高島駅。2024年5月オープンの新店です。横浜に新たにオープンした複合施設の横浜シンフォステージに横濱中華そば 上星商店がオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2024年16...
ワンタンメン
神奈川県横浜市
東京都府中市ワンタンメン@手打ち 陰日向（分倍河原駅） ★★★★★
手打ち 陰日向今回は分倍河原駅。2024年5月オープンの新店です。新川崎の日陰出身の店主さんが分倍河原にお店をオープン。少し遅れましたが、気になって向かってみることに。2024年158杯目京王電鉄京王線に乗って分倍河原駅を目指します。到着す...
東京都港区海老雲呑麺 三ケ入り（琥珀スープ）@らー麺 本間（赤坂見附駅） ★★★★☆
らー麺 本間今回は赤坂見附駅。2024年5月オープンの新店です。際コーポレーション株式会社の新業態のお店が赤坂見附にオープン。気になって向かってみることに。2024年156杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って赤坂見附駅を目指します。到着すると、1...
長野県松本市雲吞塩そば@小麦そば 池（松本駅） ★★★★★
小麦そば 池今回は松本駅。2022年10月オープンのお店です。浅草橋の饗 くろ喜出身の店主さんのお店になります。松本tourとして向かってみることに。2024年153杯目JR篠ノ井線に乗って松本駅を目指します。到着すると、お城口を出て左に国...
埼玉県川越市わんたん醤油らぁ麺@らぁ麺 NOBU（南大塚駅） ★★★★☆
らぁ麺 NOBU今回は南大塚駅。2024年5月オープンの新店です。Menpeki Ginger Noodlesからのはしごになります。七里のセキレイの2号店が南大塚にオープン。気になって向かってみることに。2024年146杯目西武鉄道新宿線...
東京都品川区ワンタンメン@食事処 志野（大崎広小路駅） ★★★★☆
食事処 志野今回は大崎広小路駅。2024年4月オープンの新店です。五反田の御食事処 志野がTOCビルから五反田JPビルディングのフードホールに移転。この日は別の新店に向かうも、満席により断られ撃沈・・。。安定感のありそうなこちらのお店に向か...
東京都台東区雲吞麺@中華 江川（浅草駅） ★★★★☆
中華 江川今回は虎ノ門駅。2024年4月オープンの新店です。ホテル雅叙園東京の中国料理 旬遊紀出身の店主さんが浅草にて間借り営業を開始。この日は別の新店に向かうも、スープ切れにより撃沈。。もう1つ気になっていたこちらのお店に向かってみること...
東京都港区わんたん麺（塩）@赤坂中華わんたん亭（赤坂駅） ★★★★☆
赤坂中華わんたん亭今回は赤坂見附駅。2024年2月オープンの新店です。札幌発の175°DENO担担麺の新業態のお店が赤坂にオープン。気になって向かってみることに。2024年54杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って赤坂見附駅を目指します。最寄り駅は...
愛知県豊橋市純手揉み雲呑肉そば@麦の空 GACHI SOBA DOJO（愛知県豊橋市） ★★★★★
麦の空 GACHI SOBA DOJO今回は愛知県豊橋市。2021年8月オープンのお店です。ミシュラン1つ星を獲得していたガチ麺道場から屋号を変えてオープンしたお店になります。チャンスが巡って向かってみることに。2023年320杯目最寄り駅...
群馬県前橋市ワンタン麺（塩）@地鶏らーめん翔鶴 前橋店（群馬県前橋市） ★★★★★
地鶏らーめん翔鶴 前橋店今回は群馬県前橋市。2012年7月オープンのお店です。麺処 いち林からのはしごになります。群馬県前橋市と高崎市で地鶏を使ったらーめんを提供するお店になります。群馬tour2軒目に向かってみますよ。2023年284杯目...