ラーメン@まだ洞くつ家（武蔵関駅） ★★★★☆
まだ洞くつ家 今回は武蔵関駅。2024年7月オープンの新店です。トリコ食堂からのはしごになります。お店の独立支援制度であるまだ洞くつ...
「醤油」一覧
自家製ワンタン麺@山形中華そば 麺や 一球（武蔵小山駅） ★★★★☆
山形中華そば 麺や 一球 今回は武蔵小山駅。2024年8月オープンの新店です。山形の城西金ちゃんラーメン出身の店主さんが武蔵小山にお...
中華そば 並@宇奈月（油日駅） ★★★★☆
宇奈月 今回は油日駅。1998年頃オープンのお店です。京都の松ヶ崎にあった伝説の岩倉屋台ラーメンの1つのお店になります。気になって向...
中華そば@山為食堂（和歌山市駅） ★★★★☆
山為食堂 今回は和歌山市駅。1953年オープンのお店です。うらしまからのはしごになります。古き良き食堂の趣のある和歌山ラーメンの老舗...
中華そば@うらしま（打田駅） ★★★★★
うらしま 今回は打田駅。1976年オープンのお店です。食堂から中華そば専門店となった和歌山ラーメンの老舗になります。和歌山tour2...
豚骨中華そば（太麺）@豚骨中華そば がんたれ（岩出駅） ★★★★☆
豚骨中華そば がんたれ 今回は岩出駅。2022年3月オープンのお店です。豚骨中華そば謳う、無鉄砲出身の店主さんのお店になります。和歌...
醤油白湯らぁ麺@自然派らぁ麺 くれしづき 新宿早稲田店（早稲田駅） ★★★★☆
自然派らぁ麺 くれしづき 新宿早稲田店 今回は早稲田駅。2024年8月オープンの新店です。長野県佐久市の麺処 くれしづきが都内にお店...
ラーメン 白@華の雲 by 八雲（センター北駅） ★★★★☆
華の雲 by 八雲 今回はセンター北駅。2024年7月オープンの新店です。池尻大橋の八雲がプロデュースするお店がセンター北にオープン...
ワンタンメン@中華そば みたか（三鷹駅） ★★★★☆
中華そば みたか 今回は三鷹駅。2010年5月オープンのお店です。三鷹の名店中華そば 江ぐちを継承したお店になります。この日はいろい...
地鶏のらーめん@麺庵 いぶし（池袋駅） ★★★★☆
麺庵 いぶし 今回は池袋駅。2024年7月オープンの新店です。松戸の兎に角等を経験された店主さんが池袋にお店をオープン。気になって向...