海老ワンタン入り塩ら～麺@横濱塩ら～麺 本丸亭 市ヶ谷店（市ケ谷駅） ★★★★☆
横濱塩ら～麺 本丸亭 市ヶ谷店 今回は市ケ谷駅。2024年11月オープンの新店です。本丸亭の都内2号店が新橋店に続いて市ヶ谷にオープ...
醤油ラーメン@麺屋 招き寅（百草園駅） ★★★★☆
麺屋 招き寅 今回は百草園駅。2024年11月オープンの新店です。鶏清湯・鶏白湯、無添加・無化調を謳うラーメン専門店が百草園にオープ...
ミニ豚恋ラーメン@ラーメン豚に恋してる 新宿歌舞伎町店（西武新宿駅） ★★★★☆
ラーメン豚に恋してる 新宿歌舞伎町店 今回は西武新宿駅。2024年11月オープンの新店です。株式会社FS.shakeの展開する二郎系...
手揉み中華そば（醤油）@麺や 晴心（落合駅） ★★★★★
麺や 晴心 今回は落合駅。2024年11月オープンの新店です。亀戸煮干中華蕎麦 つきひ、北千住煮干中華蕎麦 かれんを経験された店主さ...
背脂味噌まぜ麺@まぜ麺 堀（大宮駅） ★★★★☆
まぜ麺 堀 今回は小田原駅。2024年10月オープンの新店です。手揉み中華そば 中村で店主を経験された方が大宮で独立オープン。気にな...
和出汁そば（貝）@拉麺 江戸壱（新橋駅） ★★★★☆
拉麺 江戸壱 今回は小田原駅。2024年11月オープンの新店です。日本の伝統技術で仕上げた和出汁ラーメンの専門店が新橋でオープン。気...
ニューパイタン@麺処ぶるーの（小田原駅） ★★★★☆
麺処ぶるーの 今回は小田原駅。2024年11月オープンの新店です。NIBOSHISTからのはしごになります。NIBOSHIST（小田...
鬼煮干@NIBOSHIST（小田原駅） ★★★★☆
NIBOSHIST 今回は小田原駅。2024年11月オープンの新店です。閉店した小田原ノ貫が移転リニューアルオープン。気になって向か...
こってりら～麺 白@戯拉戯拉 船橋本店（京成西船駅） ★★★★☆
戯拉戯拉 船橋本店 今回は京成西船駅。2024年10月オープンの新店です。油カタブラからのはしごになります。京成船橋にあった戯拉戯拉...
油そば（200g）@油カタブラ（京成船橋駅） ★★★★☆
油カタブラ 今回は京成船橋駅。2024年11月オープンの新店です。油そば屋は自家製香味油を作るべきだ！を掲げた油そば専門店が京成船橋...