らーめんの千草
今回は久慈駅。1948年創業のお店です。
新横浜ラーメン博物館にも出店したことのある老舗です。
岩手tourの一環として向かってみることに。
目次
2022年245杯目
JR八戸線に乗って久慈駅を目指します。
到着すると、出口を出て県道124号を進みます。
右前方に折れて三陸浜街道を少し歩くと到着です。
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の木札を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたテーブル席へ。
着席すると、メニューを確認します。
メニューはらーめん、大盛らーめん、お子様らーめん、山菜らーめん、ワカメらーめん、ネギザーサイらーめん、ネギらーめん、もやしらーめん、メンマらーめん、カツらーめん、チャーシューめんのラインアップとなっています。
カツらーめんなるものが気になってしまいますが、ここは基本のらーめんをお願いします。
11時15分頃到着で、店内は先客で5割程度埋まった状態でした。
店内の雰囲気は地元の方々に愛されてる感じが見て取れます。
お水を汲んでゆるりと待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2022年8月27日 |
店名 | らーめんの千草 |
住所 | 〒028-0062 岩手県久慈市二十八日町1-10 |
最寄り駅 | 久慈駅 |
電話番号 | 0194-53-6997 |
営業時間 | 11:00-15:00 |
定休日 | 火曜日 |
らーめん
5分ほどして着丼。
緑色が美しい店名の入ったラーメン鉢でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
鶏ガラベースの清湯醤油です。
ファーストアタックから鶏の濃密な旨味が口の中に広がります。
カエシの醤油もよい塩梅で、すっきりと頂けます。
麺
中細のゆる縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、硬すぎず軟らかすぎずの絶妙なコシを楽しめます。
スープとの相性も間違いないですね。
具
鶏チャーシューが2種類入っています。
ぱさぱさな肉質で硬いですが、噛み締める旨さがあります。
何というかノスタルジーに浸れます。
メンマはコリシャク感が絶妙で、味付も申し分ないですね。
刻みネギは安定の清涼アクセントとなっていました。
評価
シンプルに力強い一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | らーめん |
料金 | 730yen:後会計:現金決済:QRコード決済 |
スープ | 清湯:醤油:鶏 |
麺 | 中細麺:縮れ |
具 | 鶏チャーシュー、メンマ、刻みネギ |