中華そば まるつる
今回は五所川原駅。2025年4月オープンのお店です。
五所川原に比較的新しくオープンしたお店になります。
気になって向かってみることに。
目次
2026年57杯目
JR五能線に乗って五所川原駅を目指します。
到着すると、出口を出て右に進みます。
そのまましばらく歩くとお店に到着です。
駅からは程なく、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
9時55分頃到着で、ちょうど開店の準備をしているところでした。
少し早開けということで、スタッフに案内されて店内へ。
エントランスには券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはあっさり煮干し中華、しょうゆラーメン、節中華のラインアップとなっており、麺の種類が細麺、ちぢれ麺、中太麺から選べるようです。
どれにするか迷わしいですが、津軽地方ということであっさり煮干し中華をポチっとな。
食券を取り出すと、さらに奥の店内へ。
店主さんに食券を渡すと、麺の種類を尋ねられます。
ここはちぢれ麺でお願いしてみます。
ひとまず空いているカウンター席を陣取ります。
オープンと同時に後客が1名という状況でした。
給水機からお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年2月23日 |
| 店名 | 中華そば まるつる |
| 住所 | 〒037-0033 青森県五所川原市鎌谷町15-6 |
| 最寄り駅 | 五所川原駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 8:00-14:30、[冬季]9:30-14:30、[土日祝]10:00-14:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
あっさり煮干し中華（ちぢれ麺）
4分ほどして着丼。
銀の受皿に乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
煮干しベースの清湯醤油です。
油分控えめの至極あっさりとした味わいとなっています。
程よく煮干しが香って、毎日食べても飽きの来ない落ち着きを感じます。
麺
中細の縮れ麺となっています。
ちりしこ感のある麺で、やや軟らかな啜り心地となっています。
縮れ具合にスープが絡んで、ずるずると喉に吸い込まれていきます。
具
鶏チャーシューが2枚、豚チャーシューが1枚入っています。
鶏チャーシューは繊維質な肉感で、豚チャーシューはバラの煮豚で軟らかなほぐれる肉感を楽しめます。
メンマは安定のコリコリ感に、刻みネギのシャリ感が清涼アクセントになります。
評価
あっさり飽きの来ない煮干しを楽しめる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | あっさり煮干し中華（ちぢれ麺） |
| 料金 | 850yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：魚介：煮干し |
| 麺 | 中細麺：縮れ |
| 具 | 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ |